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無化調な濃厚MIX出汁でもっちり麺を楽しむの心だ。
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Marmot
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
なか巌（ナカイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国母駅より車で3分 甲斐住吉駅から1,296m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター5席、テーブル12席、座敷16席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30～14:30まで完全禁煙、店外に喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20台（無料） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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なんだか某ラジオ番組みたいなタイトルになってしまいましたが、
看板に偽りは、なしなのです。
13時過ぎにもかかわらず、店内は満席。奥の座敷にもお客さんが・・
かなりの繁盛店になってきていますね～。。
店内は清潔で、イージーリスニングにリメイクされた洋楽POPが
流れていて、なかなか好感が持てる雰囲気を作り出しています。
今月の特別メニューである「牛魚介ラーメン」や「濃厚海老ラーメン」
にも心が動いたのですが、そこは初訪問。シンプルにグランドメニューを・・
私・・味玉なか厳（大盛り）８５０円/太麺
友・・脳子煮干麺(大盛り）７５０円/細麺
おまけ・・焼きもつ 500円
こちらは、大盛りも同金額でサービスされるのが嬉しいですね。
１７０ｇ ⇒ ２５５ｇなので、１．５玉といったところでしょうか。
先ずは「焼きもつ」到着。。しっとり系の焼きモツで、沢山のネギが
良い意味でスパイシーで美味しいです。ビールが欲しい～～～。
オーダーから10分ほどでラーメン到着です。
なか厳麺は、濃厚な出汁（甲州地鶏/魚介/とんこつ/野菜）がブレンドされて
軽い甘さを感じます。おそらくは野菜かなぁ。塩気が程よいので、ガッツリ
行けるタイプ。更に太麺がもっちりしっかりで、これは旨いと感心。
最後まで延びる事なく、歯ごたえ十分で美味しく頂けました。
トッピングのチャーシューも香ばしくロースト、味玉も黄味がトロ～んでOK。
唯一玉ねぎを、もう少し小さめに刻んでくれると、好みにバッチリでした。
友人の濃厚煮干も一口いただきましたが、こちらはニボラーさんはたまらんでしょう。
煮干が前面に出て、なか厳麺よりも、更に輪郭がはっきりと出ています。
こちらは細麺チョイスでしたが、これもまたしっかりとした麺で旨い。
普段は、さらっとしたラーメンが好みなのですが、これなら再訪ありです。
特に、麺の歯ごたえがクセになりそうです。。（～～；）ｖ