色んな種類の美味しい焼き鳥! : くだん

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
2017/08訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
¥5,000~¥5,9991人

色んな種類の美味しい焼き鳥!

甲府駅南口から徒歩数分。
飯田通り入って少し行くとあるお店。

中学の頃の同級生と2人で飲みました(^^)

初訪問。
入口が小さくてびっくり。
てか、どこが入口がわからなかった(^_^;)

土曜日の20時に予約訪問。
すごい混んでてほぼ満席(゚∀゚)
週末は予約必須かな。

◼️店内は、
外観から想像するより広い。カウンターと座敷が2つか3つ、、かと思ったらまだ奥に広い座敷あってびっくり(*゚▽゚)ノ
薄暗い雰囲気のオシャレな焼き鳥屋さん。少しゴタっとしてる感はあるけど、そこが落ち着く(´∀`)

◼️マスターは、
黙々と焼き鳥焼いてた。
テキパキテキパキ。
焼き鳥の種類わからんくて、友達となんだろーねー?なんて話してたら、
すっと、教えてくれてカッコよかったっす(*´∇`*)

◼️メニューは、
色んな種類の焼き鳥あります!
種類がまったくわからないのたくさん(°▽°)
一品系、しめ、季節物と、色々。
ドリンクも色々あって楽しいですね。
日本酒は純米酒しかなかったのは、こだわりかしら。

さてさて、それでは飲んだもの、食べたものです。
と言っても友達と話しながらだから、そこまで正確ではないのでご了承くだせぇ(・∀・)

まずは〜
ドリンクっ!

▲塩レモンサワー
想像の1つ上をいく塩の量!
しょっぱかったぜっ(^。^)

▲くだん 春鶯囀 純米生酒
ここだけのためにつくったのかっ!?
辛めな純米酒。
単体だと少し飲みにくいけど、焼き鳥にはよく合います♩

▲日置桜 鳥取 純米酒
▲船中八策 高知 純米酒
この2つは、飲みやすい純米系だなぁって思ったけど詳しい味までは記録も記憶もないやー。
お酒はその時にメモらないとダメねー( ̄▽ ̄;)

お次は、食べたもの♩

●厚揚げとゴーヤの煮物
優しい甘辛煮。ゴーヤが苦さが少なく柔らかく美味しかったな〜。

●季節の野菜のせいろ蒸し
ピーマン、キャベツ、みょうが、カブ、枝豆、ししとう。
塩かポン酢か。まー普通に美味しいやつね。

●おまかせ3種
これ670円だけど、210円、250円、300円って出たから、ちょっとお得ね。
・ささみ
やわらかくて、かなり美味しかった。塩気しっかりで酒も進む。
・なんこつ
カリカリに焼かれてる。噛めば噛むほど美味しいやつ。
・つくね
うまいっ!
塩気しっかりで、うまみたっぷり!肉感もしっかりしてて。こりゃー抜群なつくねや(*゚∀゚*)

●ネギ間
単純にかなりうまいネギ間です。

●ハツ
臭みがほぼないうめーやつ。
やわらかいし食べやすいね〜。

●むねにく
ささみより少しぷりぷり感あるやわらかさね。

●ハラミ
脂強い系でホルモン感が強いハラミね。

●ふんどし
砂肝に近い部分だって。
よく噛める系のやつ。砂肝より食べやすいかな。

●そりれす
ふともものつけねとか言ってました〜。
鳥感つよいけど、よく噛めて美味しい。

●つなぎ
ハツに近い部分。
ハツより脂しっかりでやわらかい。

●イノシシのロースト
本日のオススメだって。
赤身の柔らかく美味しいやつ。
豚の美味しいやつって感じ。
臭みなくかなりうまかったっす( ^ω^ )

●鳥スープ
濃厚な鳥スープ。
鳥の脂も浮いててあつあつ。
塩気もしっかりですんごい美味しかった!麺入れたいよね(´∀`)

以上っす!
かなり美味しくて楽しい焼き鳥屋さんでした。
甲州地鶏って硬くてプリプリってイメージあったけど、ここのはそんなことなく、かなり好みな感じでした(^O^)
山梨県の鶏なので、観光客にもオススメっす( ´ ▽ ` )ノ

  • くだん - ネギ間、ハツ

    ネギ間、ハツ

  • くだん - ささみ

    ささみ

  • くだん - なんこつ

    なんこつ

  • くだん - つくね

    つくね

  • くだん - むね身

    むね身

  • くだん - ハラミ

    ハラミ

  • くだん - ふんどし、そらりす

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  • くだん - つなぎ

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  • くだん - 本日のおすすめ イノシシのロースト

    本日のおすすめ イノシシのロースト

  • くだん - お通し ゴーヤと厚揚げの煮物

    お通し ゴーヤと厚揚げの煮物

  • くだん - 季節の野菜のせいろ蒸し

    季節の野菜のせいろ蒸し

  • くだん - とりスープ

    とりスープ

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  • くだん - 塩レモンサワー

    塩レモンサワー

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  • くだん - 日置桜 鳥取 純米酒

    日置桜 鳥取 純米酒

  • くだん - 船中八策 高知 純米酒

    船中八策 高知 純米酒

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  • くだん - トイレの洗い場がひろかった!

    トイレの洗い場がひろかった!

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店舗基本情報

店名
くだん
ジャンル 鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

055-222-2160

予約可否

予約可

住所

山梨県甲府市丸の内2-10-12

交通手段

甲府駅から443m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

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特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2013年8月11日

初投稿者

純米狂@takezo純米狂@takezo(1079)

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