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好きなお店なのですが…今回は対応が残念でした。
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いつも美味しい。
モンブランを購入。
栗のペーストは濃厚で、生クリームはあまり甘すぎずとても美味しい。生クリームの下には前食べたときは焼いたメレンゲが入っていたが、なぜかなくなっていた。
(私はけっこうそのメレンゲが好きだった)
今は生クリームの下は、カットされた栗の渋皮煮、パウンド生地、土台のタルトである。
ボリュームがあり、一つで満足。
コーヒーが合う。
季節によって新作を作っていたりといった変化はないが、いつも安定の美味しさ。
山梨県内では頭ひとつ抜けている感じがする。
新しいお菓子の開発をもっと頑張ってほしい。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和三郎
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、チョコレート |
|
予約・ お問い合わせ |
055-235-1121 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
甲府駅から644m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 古名屋ホテル駐車場利用可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回はこちらのお店の入っているホテルで夕飯を食べたので、帰りに受け取ろうと大好きなモンブランと、ベリー系のケーキを購入し、お取り置きをお願いしておきました。
帰りに受け取るとき、連れもケーキを買っていきたいと言い、そちらはモンブラン２つを購入しました。
帰って開けてみると、私のほうはモンブランが２つ。
取り違え事件とでも言いましょうか。(^^;
新しい店員さんが増えていて、にこやかでてきぱきした方と、無表情な感じの若くてたどたどしい方がいて、なんとなくやや心配ではあったのですが、、。
これはお味以前の問題ですね。
また、手袋をしなかったりマスクをされていないのが気になりました。
モンブラン自体はというと、かつて入っていたメレンゲが好きだったので、それがなくなったのがやはり寂しく思われます。
また栗の渋皮煮が前はもっと大きかったと思うのですが小さくなりました。(半分に切るようになった？)
今回は結構がっかりしました。