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甲府の奥藤本店でフレッシュサワーで鳥もつ煮やほうとうをいただいてみた
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奥藤本店外観
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ちょい鳥もつ煮
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ほうとう
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生ぶどうサワー
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生シャインマスカットサワー
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生ぶどうサワー
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生シャインマスカットサワー
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ちょい鳥もつ煮
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ちょい鳥もつ煮
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ほうとう
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ほうとう
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生ぶどうサワー
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生シャインマスカットサワー
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奥藤本店メニュー案内
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クロドベーズ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
奥藤本店 甲府駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、郷土料理、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
055-232-0910 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央本線「甲府」駅(南口)駅前徒歩２分。駅前ロータリー脇。 甲府駅から165m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Master、Diners、VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
76席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 大型バスのみ。要相談。駅となり及び周辺に時間貸しパーキングあり。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月12日 |
| 備考 |
通常営業中のため修正 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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甲府駅南口を出て
そのまま大通りを進むと
すぐにあるこちら。
ネットに情報を求めてみると、
”元祖、「鳥もつ煮」発祥の店”
というポップが。
こんな肩書があれば、
入らないわけにはいきません。
→頼んだもの
・生ぶどうサワー（ノンアル） ＠380
※お試し価格
※通常500
・ちょい鳥もつ煮 ＠390
・ほうとう ＠1300
・生シャインマスカットサワー（ノンアル） ＠580
店内に入るとアルコール消毒に検温、
そしてコロナが発生した時の連絡先を記入。
山梨ルールのようです。
奥に長く、テーブルが一列で並ぶ
シンプルな造りかと思いきや
さらに奥にも席があり
たくさんのお客さんが入りそう。
空いてるテーブルへ案内され
メニューへ目を通します。
アルコールが呑めないので
飲みものを頼むつもりがなかったのですが、
ノンアルの生ぶどうサワーというのが目に。
山梨のぶどうということで
興味が湧き頼むことに。
生ぶどうサワーですが、
ぶどうがたくさん浮いてます笑
この量のぶどうが入ったサワーは、
なかなか見ないですね。
よくかき混ぜていただくと
巨峰の甘みがしっかり感じるサワー。
アルコールは入ってないですが、
この味好きです。
さすが、山梨です。
料理は、鳥もつ煮と
ほうとうをお願いします。
鳥もつ煮ですが、
甘辛いもつの味は
ビールがあれば、
ぴったりの味付け。
頼めばすぐに出てくる
いいつまみなのに
アルコール禁酒令がそれを阻みます。
もうちょっと
鳥もつのぷりぷり感があると
個人的にはよかったです。
ほうとうは熱々で
ボリュームがあります。
かぼちゃににんじん、舞茸、
白菜といった野菜は
広めにカットされた
ゴツゴツした歯応え。
ほうとうとの相性も悪くなく。
もうちょっと、
かぼちゃが煮込まれ、
旨味がスープにでていると
味に深みがでて
しゅっぽり気分に浸れそう。
ほうとうを食べていると
壁に貼ってあるおすすめにあった
“生シャインマスカットサワー”
なるものが目に入りました。
生ぶどうサワーを
かなり気に入ったので
これもいただくことに。
シャインマスカットサワーも
シャインマスカットがグラスに
けっこう浮いてます。
飲む前に1ついただいて
しまいましたが
すっきりした甘みある味に
思わずニンマリ笑
よくよく考えてみると、
今年初のシャインマスカットでした笑
しっかり、シャインマスカットの果実を
感じるサワーってすごいですね。
スプーンですくっていただいたり、
けっこう楽しんでいただきました。
果実のポテンシャルの高さが
そのままサワーで楽しめるって
なかなかないですからね。
アルコール禁酒令は
厳しいことこの上ないですが、
フルーツ王国山梨のレベルの高さに
触れることができました。