甲州地鶏のおいしい焼鳥専門店。 : 寛酔

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.7
2014/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.7
¥4,000~¥4,9991人

甲州地鶏のおいしい焼鳥専門店。

甲府駅前の大通りから細い路地を少し入った所。
甲府で焼鳥がおいしいという当店を訪問しました。
甲州地鶏をメイン食材にした焼鳥専門店です。
人気の店らしく7時前には店内満席です。
メニューの右側から順番に焼いてもらいます。
ササミ梅和え、ササミ柚子胡椒、ねぎま、砂肝、ハツ、レバー、つくね。
ササミはレアに近い焼き具合で、あっさりとした中にも甘みを感じます。
大きめの砂肝。
コリコリとした食感と粗塩の組合せはとてもおいしい。
ハツとレバーはやわらかさとともに濃厚な旨味が特徴。
甘辛のたれとの組合せが絶妙です。
つくねは粗い感じのタタキ具合。
野趣あふれる肉の味わいを感じます。
仕上げはきりたんぽ風焼きおにぎり。
甘辛醤油とご飯の組合せは最強です。

早めの入店でしたが品切れも早く、他のお客さんもそんな感じ。
仕入れの関係かもしれませんが、ちょっと残念ですね。
訪問するなら早めの入店が必至です(笑)


  • 寛酔 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寛酔(カンスイ)
ジャンル 焼き鳥、鳥料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

080-4938-6456

予約可否

予約可

住所

山梨県甲府市丸の内1-7-5

交通手段

甲府駅前徒歩1分

甲府駅から162m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ※串がなくなり次第終了
    ※ご予約は3名様以上からとさせていただきます。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター10席、テーブル10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

カウンター席:禁煙、テーブル席:喫煙可

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

申し訳ございませんが、小学生以下のお子様連れはご遠慮いただいております。

オープン日

1997年

備考

※お支払いは【現金払い】のみとなります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

urya-momenurya-momen(3658)

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