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055-252-6002
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昼はお得なランチ、夜は蕎麦屋酒の楽しみ
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冷やしたぬき
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カモネギ炒め
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まぐろブツ
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ホヤの刺身
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キスの天ぷら
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鳥もつ煮
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鳥もつセットの蕎麦
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せいろ蕎麦アップ
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鳥もつセットのサラダと佃煮
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ホヤ
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ホヤのポン酢
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鳥もつセットのご飯
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蕎麦湯
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蕎麦湯は自然体
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火土金水純米吟醸
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谷桜純米吟醸
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ビール
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きり
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、そば、牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
055-252-6002 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ甲府駅 北口 徒歩5分 甲府駅から222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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甲府に出張。
今回は北口側にランチの店を求めました。
駅前から図書館の角を右に曲がって少し行ったところにある蕎麦屋さんです。
13時頃に到着すると、まだお客さんは7割ほどの入り。
なかなか賑わってます。
ちょうど空いたテーブル席に座らせてもらい、メニューを見ると、昼はセットものと定食ものがメインですね。
その中から甲府名物の鳥もつがいただける、鳥もつセット(1,000円)を選択しました。
少し待っていると、まずはサラダ、フキの佃煮、お新香、蕎麦つゆがやってきました。
やや間をおいて鳥もつ煮とご飯、少し遅れてせいろ蕎麦が登場です。
鳥もつ煮の量がランチにしては多いですね。
夜ならこれで600円は取れるんじゃないでしょうか。
照りが艶やか。
きんかんのところだって入ってます。
他にはレバーやハツなど複数の部位が濃い味の甘辛いタレで煮こまれてますね。
間違えなくご飯が進む味付けなのですが、仕事前なので飲めないのがたいへん辛くなるような味です。
フキの佃煮も濃い味でこれまたご飯が進みます。
これにサラダで十分定食として成立するところに加えて、蕎麦も付いて1,000円とはかなりお得。
蕎麦はすっきり系でキレがあります。
欲を言えばもう少し水切りがきちんとしているとさらに良かったかな。
つゆはやや甘めですが出汁の味がしっかりして、蕎麦のすっきり感を引き立てていました。
蕎麦湯が自然体なのも好ましいところです。
ランチの時に県内の日本酒が置いてあることを確認していたので、仕事が終わった後にもう一度やってきました。
18時20分に到着すると、奥の席では大宴会の開催中。
テーブル席でも多くの方が一杯やっています。
お一人様はカウンター席へ。
カウンター席でも先客が一人酒を楽しんでいらっしゃいました。
こちらもまずはビール(730円)からスタート。
キリンラガーです。
お通しはありません。
なので、カモネギ炒め(800円)とまぐろぶつ(700円)を直ちに発注。
カモネギ炒めは柚子胡椒の風味、やっぱり鴨は脂が美味いです。
鴨の脂を吸い込んだネギのおかげで、ビールがあっという間に蒸発してしまいました。
そのため、しっとりとしたマグロの赤身を使ったぶつには、地元山梨の木火金土水純米吟醸(600円)を合わせてみました。
グラス一杯は120cc程でしょうかね。
ふくよかでゆったりした味わいの酒。
しっとりしたマグロの赤身と相性悪くない訳がありません。
続いて注文したのは、目の前の水槽にいたホヤの刺身(800円)。
海なし県なのに海鮮の肴が充実しているのもこの店の特色かも。
ポン酢で食べるホヤは、内陸に来た分大人しくなったのか、まろやかで癖のない味。
ここでやはり山梨の谷桜純米吟醸(600円)を合わせてみました。
木火水金土に比べるとすっきりシャープな味わいです。
天ぷらの味も確かめてみたくて、キスの天ぷらを発注。
5尾も出てきました。
衣はイマイチサクッとしませんでしたが、キスの身はホクホク。
冷凍ものかなと思いますが、海産物の物流技術の進歩を感じます。
さて、帰りの特急の時間が近づいてきたので、〆の蕎麦。
夜は冷やしたぬき(750円)にしてみました。
乗っている揚げ玉が、いろいろなものを揚げた後の揚げ玉なので、様々な素材の端切れが入っていてなかなかカラフル。
蕎麦はコシがあって喉ごしよし。
ずずっとすすりこんで勘定してもらいました。
ランチもお得だし、夜は蕎麦前が豊富で存分に蕎麦屋酒が楽しめるし、危うくもう一本帰りの特急を送らせてしまおうかという気になりそうでした(^^ゞ