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055-237-7793
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とても美味しいドラフトビールが色々選べる「フォーハーツカフェ」
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ヴァイツェンとインペリアルIPA
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ローストアーモンド
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トリュフ＆エッグ
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トリュフ＆エッグにはパンもついています。
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グラスワインの選択肢
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左が甲斐ノワール、右がキスヴィン・ルビー
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店構え
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りりた
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店舗基本情報
| 店名 |
フォーハーツカフェ
|
|---|---|
| ジャンル | パブ、ワインバー、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
055-237-7793 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
甲府駅から徒歩10分 甲府駅から502m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
山梨のワイン、近隣の地ビール、無農薬有機野菜など地元周辺の食材と、いろんな国の食材が集まるお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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19時頃入店。8割くらいの入りです。
当初、がっつり頂く予定でしたが、すこし前に「ほうとう」を食したため、軽食系のものを中心に選択しました。
まずは、ドラフトビールのメニューから、
スルガベイ インペリアルIPA/ベアードビール（1Pint：1,000円）
ヴァイツェン/富士桜高原麦酒（1Pint：1,000円）
インペリアルIPAの、最近は飲んでいないブラウマイスターにも似た「旨みの伴う苦み」はとても好みです。コクと爽やかさを併せ持ち、かつ複雑味もありバランスもとれています。最近飲んだビールの中では一番美味しく感じました。対してヴァイツェンは、とても円やかで旨みのあるタイプ。いい状態の「サントリー モルツ（前のラベル・バージョン）」のようなバナナ香を持っています。
頂いた軽食は以下の通り、
ローストアーモンド（600円）
塩と黒コショウをガツンと利かせてあり、ビールのアテにはちょうど良い味付け。熱々で供されるのでパリッとした食感になるまで、結構時間が掛かるのが難点です。
トリュフ＆エッグ（1,200円）
美味しい！少し火を入れただけの卵は、黄身の風味が強くトリュフ（＆トリュフオイル）の香りに負けていません。
自家製ソーセージ（1,600円）
ハーブの爽やかな香りとパリッとした皮、もう少し粗びきの方が好みでしたがお肉の味わいはよかったです。こちらもビールには合います。
その後、赤のグラスワインにチェンジ。テーブルに地元のワインを４種類持ってきてくれました。丁寧な説明をしていただけましたが、口コミにあった試飲は無かったです。
甲斐ノワール2014/勝沼ワイナリー（700円）
Kisvin Rubis/キスヴィン ワイナリー（700円）
甲斐ノワール（主体）はあまり飲んだことのない品種でしたのでオーダー、Kisvinは逆に国際品種のみのブレンドで選びました。こちら、ふくよかさ複雑味があり良かったです。
最初に本日のおすすめ料理の説明がありますが、とても丁寧で好感が持てます。ただ、地産の野菜を使った料理がおすすめのようですが、単品野菜のでメニューだとその野菜だけでおなかいっぱいになりそうだったので、断念しました。美味しいビールが目的の時は少人数でも問題無いと思いますが、食事がメイン！って時は、しっかりお腹を減らして、または４、５人で訪れて料理やボトルワインをシェアする場合におすすめのお店だと思います。