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老舗の味です。
2015、9、2初訪問。
甲府市富士見にある幸楽。
店構えは入りづらそうですが
なかなかこちらの方面に来ることがないので思い切って暖簾をくぐりました。
店内は昔の食堂という感じ。
小柄なお父さんとお母さんで切り盛りしています。
メニューは豊富ですがこちらに来たらやはりラーメンでしょう。ということで
チャーシュー麺750円を注文。
ボーッと厨房を見ていると
親父さんの独特の湯切りにびっくり！！
平ザルを顔に近づけて小刻みに体を揺らします。
まるで、ボクサーのよう（笑）
そして着丼です。
黒いスープ、丼を覆うチャーシュー。
なると、メンマが乗っています。
早速スープを一口。見た目ほど濃くありません。
私には丁度いい。
煮干の香りがほんのり香ります。
麺は細麺のちぢれ。
このちぢれの食感がなんとも楽しい。
夢中ですすり続けます（笑）
チャーシューは噛みごたえのあるタイプたくさん入っていてうれしい♪
煮干しのスープもとても美味しくてまくってしまいました！
評価が高く人気なのがよくわかりました。
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いまむーちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
幸楽
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
甲府駅から2,007m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター3席、テーブル4人×1席、座敷4人×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店頭＆店舗向かい |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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何度も何度も飽きずに食べたくなるラーメンです。
久々に訪問したら、女将さんの足の具合が悪くなっているようで とても痛そうです。
座敷には上がって配膳するので昇り降りが大変そう。
お手伝いできる方、配膳、片付け
お手伝いしてあげてください。
さて、今回は開店と同時に訪問したところ、すぐに満席！
いつものチャーシュー麺を注文して待ちます。
親父さんの軽快な湯切り。
見ているのが楽しいです。
どっさりチャーシュー、細ちぢれ麺
濃口の醤油。
いつもと変わらぬ絶品ラーメンでした♪