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店名 |
掲載保留
昇仙峡 金渓館(しょうせんきょう きんけいかん)
|
---|---|
ジャンル | そば、ほうとう、おでん |
住所 | |
交通手段 |
◆自家用車◆ |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
---|---|
駐車場 |
有 5台程度 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
オープン日 |
1902年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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私はあまりほうとうが好きではありません。
が、せっかく山梨に来たのだから、
どこか名店と呼ばれるところでは食べたいと思ってました。
昇仙峡。。。観光地としては素晴らしいが、
食事の場所としてはどうだろう?
観光地特有の割高で大したこだわりのない味だったらイヤなので、
ここでは食べまいと心の中で誓っておりました。
しかし、、、
昇仙峡の著名スポット仙娥滝をさらに南下した遊歩道沿いに、
こちらのお店はありました。
仙娥滝からは随分離れてしまっているので、
付近に超有名観光スポットはないものの、
岩にぶつかる川の音が轟々とととどろき、
かすかな川の飛沫も感じられるような絶壁の上にあり、
屋外の席からは、景色だけは間違いなくいいことが察せられたので、
食事への期待感は二の次としてお邪魔しました。
オーダーしたのは、“夏のほうとう”と言われる「おざら」。
ほうとうの冷やしつけ麺バージョンです。
オーダーして、視線を眼下で唸りを上げる川に戻して、
しばし待つこととします。
ちょっと待ったけど、たいして気にならない頃、
女将さんが「遅くなっちゃってごめんなさいね。
これサービスだから召し上がって」と、
信玄餅のミニパックをつけてくれながら、
「おざら」はやってきました。
麺は、白さが際立つ、なめらかで軽めの平打麺。
スープは冬の「ほうとう」ほど、
大きな野菜がゴロゴロ入っている風はないですが、
それでもかなり具だくさん。
味付けは、甘さがちょっと強めの醤油味。
歩いて疲れた身体と暑さの中で、
川からの涼しさが時折吹き抜ける空気に、
よくよく合う「おざら」の味と食感です。
足元には、まだ緑色のナナフシがいたり、
あらゆる形で、山梨・昇仙峡を豊かに体感できるスポットです。
最後、笑顔で送り出してくれた女将さんの心もまた、
旅での出会いの尊さを改めて感じさせてくれる、
ステキな思い出をくれたお店さんでした。