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善光寺とだ系吉田のうどんの聖地!肉玉うどんネギキツネマシ570円!
近くでお通夜があって帰りに立ち寄りました〜
注文品
肉玉ネギキツネ570円
夕方ですがかなり混んでます。
注文は玄関で靴を脱いで上がり厨房カウンターで注文コールしてセルフの水を持って着席、うどんは運んでいただけます。会計は帰りに申告するスタイルです。
注文してから約5分で着丼だす。
並盛りですがデフォで大盛りです。豚肉の甘辛煮がタップリのっていて生卵がネギとキツネの裏に隠れています。
すき焼きのように肉によく絡めていただきまスゥー
麺はゴワゴワワシワシ系でよく噛まないと飲み込めない吉田のうどんです。
噛めば噛むほど小麦の香りが鼻を抜ける美味い麺です〜
スープは魚介系の出汁に味噌の強い醤油の合わせて濃厚に甘い!
キャベツはクタ系でシャクシャクして美味い!甘いスープによく合います。
キツネはご飯にも合いそうな旨さでネギのザクザク食感と合って楽しい!
次は大盛りで行きたい!
ご馳走さまでした
善光寺とだ系吉田のうどん総本山!肉天ワカ玉ネギキツネトッピング大盛り
富士吉田の吉田のうどんから進化して独自の路線を行く善光寺とだ系吉田のうどんの総本山。
いつ来てもゴミゴミしている店内は活気で溢れている。
甲府方面から城東通りを笛吹方面に向かい善光寺入り口を左折して善光寺にまっすぐ向かう。すると右側にある。
注文品
肉天ワカ玉ネギキツネトッピング大盛り
暖簾をくぐってカウンターで注文してから着席するスタイル。
店内は高校生か?大学生か?ですごい賑わいだ。
着丼されたうどんは超デカイ!
盛り上がった具の中に生卵があって麺までたどり着けない様相。
麺は手打ちうどん独特のねじれがあり硬い!
噛めば噛むほど小麦の味がある吉田のうどん。
具は多くて卵をすき焼きのようにつけながらいただく。うまい!
スープは魚介系の出汁に醤油と味噌の合わせだが
豚肉を煮た甘い出汁が混ざって甘重い感じがする。
これが中毒患者を増やす原因かもしれない!
美味い!
スープは最後まで飲むと大変なカロリーだし重い!残すことに。
でもまた来たくなるこの中毒感はハンパ無い!
ご馳走さまでした。
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生きてりゃいいだろ
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店名 |
手打ちうどん とだ
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
055-233-9497 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
身延線 善光寺駅から600m。徒歩9分くらい。 善光寺駅から521m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 駐車場付近に喫煙所があります。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昼に来ても夜に来てもメチャ混んでます!!
注文品
肉天わか玉ねぎキツネ
入り口で注文して着席、支払いは食後で水だけセルフスタイル。
どんなに大勢で行っても壺漬けは小皿に一つなのもウケますねww
全乗せウドンは、まず麺が見えん!!ww
ゴボウ中心のしんなり系かき揚げにドッサリわかめ!わかめメチャ美味い!!キャベツはシャキ系で軽く横芯の茎とか入っててザクザク食感。
甘辛豚肉に卵の組み合わせが麺を食べる前にすき焼き食べる的なお得感を感じる。
そして麺は太くて硬くて乱切りの手打ちうどん。一口では噛みきれず、落ち着いてゆっくり噛めば噛むほど小麦の香りがブワッと鼻を抜ける美味ーいヤツ。
スープは煮干し系の出汁に醤油と味噌の合わせで豚肉の甘辛い出汁とマリアージュしてメチャンコとろとろ甘甘ww
富士吉田市では食べられません。
スリだね入れると甘々辛辛で唯一無二のトダ汁完成。
暖簾分け?に手打ちうどんイチと手打ちうどんナベありますがこの辺りは忠実に守られてますね。
善光寺とだ系吉田のうどん総本山で食べるうどんは最高でした!!