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年配レディが軽快にリズミカルなコンビネーションで☆中華一福! | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
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記事URL:https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12541505036.html
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尼崎のおおさか
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店名 |
一福(いちふく)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
055-232-8966 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR身延線 甲斐住吉駅より徒歩5分(約400m) 甲斐住吉駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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中華一福(甲府市)
店内入れば年配レディ2人がカウンター越しにお出迎え。
BGMは昼過ぎのワイドショーとレディ達のおしゃべり。いいねぇ、こういう下町オーセンティックな雰囲気。ぜひ、次代まで残ってほしい。 カウンターのみのお店だが、丸椅子の隣との間隔がビックリするくらい詰まりすぎてて…もう丸椅子同士くっついてるやん!みたいな。でも、客同士は上手に座るローカルルール。 メニューはラーメン、しなそば、つけそばの3本立て。 つけそば700円リズミカルなコンビネーションで作られたつけそば。つけ汁がラーメンと同サイズの器で提供されるのがびっくり。デカっ!笑 添え物にQちゃん。蕎麦湯よろしく割スープ。 写真左が大(1.5玉)で右が並。けっこう差がつくビジュアル。 丸みを帯びた中太麺は適度な温度での〆具合。風味もよく、短めで女子でも啜りやすい仕様。酸味の効いた心地よい旨味のつけ汁はキリッと醤油フレーバー。 やや渇いた食感のチャーシューも短冊切りすることでスープもよく吸って旨いのぉ~(^o^) くったくたの平打ちメンマ笑あかん、めちゃ好きなタイプやで。 割スープ入れるけども、出汁多すぎて飲みきれん量!(^o^) 卓上アイテムは一切使わなかったが、一味やお酢といったところは、常連さんが慣れた手付きで振ってはった…俺も将来ああなりたい笑 ぜひ、実食を!