Name: 食在周防あらかわ
Address: 大字小松1720, 大島郡周防大島町, 山口県, 7422100, JP
Telephone: 0820-74-4870
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.23

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aochan/aochan 口コミ890件フォロワー135人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

3.5

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

地元に定着した人気店

2017.8.20 再訪
広島から来た飲み友を大島にご案内した時にランチを頂きました

糂汰味噌の天茶￥1620
めばる味噌とネギを載せて頂きます
刺身サラダ小鉢が付いていてもーう満腹
お得感大です✌

2012 再訪
なんと5年ぶりです

今回は迷わず　「せと（瀬戸）貝釜飯 \1,575 」　にいたしました
メニューには　「注文後に炊き上げるので　25～30分くらいかかります」　とのことでした

待ち時間にちょっと薀蓄を

瀬戸貝（標準和名＝イガイ）は　このあたりでしか獲れないと思われていますが
北海道から韓国～中国まで　広く分布しています
現代でも食べている地方が少ないということです
愛媛県では終戦直後は　　安いので　鯨以上に食べられていたそうです

岡山の福寿司福寿司の先代の大将にお聞きしたところ
「このへんでも昔は食べょーりましたがな　・・・　今頃は見かけませんな」
とのことでした
埋め立てや　岸壁を作ったために　1970年頃より瀬戸内海の貝類の漁獲高は激減し　
現在では当時の1/100 以下です（岡山水産試験場で聞きました）

流れの速いところに生息するので　体内から藻のような紐を出して岩に張り付いています
外来種のムラサキイガイよりもかなり殻が厚く　倍以上に大きくなります
（写真：東和町で買った大島産瀬戸貝）

地方名は　ニタリガイ　カラス貝などいろいろあります
ニタリガイは　中身が女性の外性器に似る　という意味の方言で　
瀬戸内地方で広く使われます
カラスガイは　黒いというだけの混称（淡水産のイシガイ科のカラスガイとの誤称）です

混んでいなかったので　25分くらいでやってきました
瀬戸貝がぎっしり　こりゃCP最高だわ！！

味付けは薄味で上品
瀬戸貝のダシと風味を最大限に発揮しています
しかも　タップリの肝の部分が前面に！
身は内部に

お店はとってものんびりしています
前回行った時　大声で呼んでも誰も出てきません
あきらめて座って何度か呼んでるうちに　やっと　「いらっしゃい」　でした

今回もTVでオリンピック見ながら待っていると　
ご近所の方や持ち帰りを受け取りに来られた方が大声で何度も呼んでおられましたが反応なし・・・　
結局厨房内まで入って叫んだり
若いカップルが座敷に座っていたら　忘れたころに　「あっ　そこは予約席なんで　こちらに・・・・」　とか

都会人は　slow life の大島に慣れないと　怒るかも？！？
ノンビリした生活に慣れなきゃ　大島じゃ食事はできませんな・・・！

0

糂汰味噌の天茶￥1620

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$食在周防あらかわ - せと貝釜飯 \1,575$ 1

せと貝釜飯 \1,575

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$食在周防あらかわ - あなご釜飯 \1680$ 1

あなご釜飯 \1680

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1

大島産瀬戸貝

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	食在周防あらかわ
ジャンル	海鮮、釜飯、郷土料理
予約・お問い合わせ	0820-74-4870
予約可否	予約可
住所	山口県大島郡周防大島町大字小松1720 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山陽本線「大畠駅」からタクシーで5分大畠駅から3,398m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 木定休日 ■ 定休日第１水曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

駐車場	有
空間・設備	座敷あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.suouoshima.com/syokuji/arakawa.html
初投稿者	デジタル詩人（1）
最近の編集者	ホクトのスルタン（261） ... 店舗情報（'12/11/28 04:37）編集履歴を詳しく見る