興奮冷めやまぬ : ぶっとび亭

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

興奮冷めやまぬ

食べログに投稿された画像枚数に “ぶっとび” ぢゃな (^^

柳井港フェリー乗り場んトコにございまする。
お店専用の駐車場はなく。
お店専用のトイレもないそーぢゃ。
ぢゃからっちゅーて、海面上昇を助長するよーなコトは せんよーにな (^^;

メニュー構成は 然程に多彩ではないにしろ、文字数多目なネーミングと 個性ある手書きにて、少々ばかり注文に戸惑ってしまいましたな。
番号もふってはありまするが、注文は大将に伝えたほーが 奥さま的にも安心(?)。


あっさりこいくち 煮干し中華そば [¥740]

着丼時の香りからしても、旨み濃ゆなんは窺えまする♪
チャーシューのピンクの色味にも 食欲をそそられまするな (^^

使用される煮干しは、周防大島産の“浮島いりこ”とのコト。
“和”を感ずるシッカリ出汁感に、馴染みある甘めな醤油感…
安心の美味さに 完飲必至ぢゃな♪

全粒粉麺。
日本そばっぽい啜り心地に、中華麺らしさある食感。
麺量は十分に。

低温調理で仕上げられたらチャーシューは、やわらか ぶち美味っ♪
材木メンマも主張あるアクセント。

やや高めな価格設定ながら、内容的には満足のいく CP。
幾度とお伺いし、画像をジャンジャン投稿しまくりたいお店ぢゃと思えましたな (^^

が、来週から しばらく休業されるそーぢゃな。
他メニューもいただいてみたいコトぢゃし、然程に長期ではないと願いたいですな。
今週 行っとく?

  • ぶっとび亭 - あっさりこいくち 煮干し中華そば [¥740]

    あっさりこいくち 煮干し中華そば [¥740]

  • ぶっとび亭 -
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店舗基本情報

店名
ぶっとび亭
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

山口県柳井市柳井134-24

交通手段

柳井港駅から124m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター7席テーブル3席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年4月11日

初投稿者

びっちゅびっちゅ(343)

最近の編集者

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