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チャーハンとは似て非なる焼めし
西日本では炒飯ではなく、焼きめしと呼ぶのが一般的なのだろうか。
東京ではまず見ない「焼きめし」の表示を目にする機会が多い。
ここ柳井市の中華料理店、「台湾」さんのメニュー表示も「焼めし」、
お値段は500円。安いなあ。
訪問したのが15時頃で先客が居ないため
注文から配膳までの時間はとても短かい。
さあいただきます。
見た目はかなりオイリー。
食べてもオイリー。
唇がツルピカになるが、油分が少ないパサパサ炒飯よりはマシだろう。
塩加減はバッチリ、よくできた焼きめしだと思う。
具は玉ねぎ、人参、豚肉の３種類。
東京の炒飯ではまず見かけないラインナップ。
人参と豚肉はとても小さくカットされており、ほぼ存在感なし。
卵は入っていない。
お供はたくあんとキュウリの漬物。
キュウリの漬物には地元名産の甘露醤油がかかっている。
オイリーな焼きめしの箸休めにはちょうど良い。
他店ではあまり経験できない味わいの焼きめしなので
柳井を訪れることがあれば、お立ち寄りいただいてもいいかもしれません。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
台湾
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0820-22-0776 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柳井駅から408m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （テーブル20席 カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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二度めの訪問。
初回は焼き飯を注文してまずまず満足。
今回は焼きそばを食べようと心に決めて訪問。
入店後、まだ席についてもいないうちに店の親父が「ご注文は？」と来て、ずいぶんせっかちな親父だなあと思いつつ、焼きそばをオーダー。
着席して数分後に女性店員が「ご注文はお決まりですか」と来て、オーダーが通っていないことが発覚し、改めて焼きそばを注文。
・・・
あの親父は何なんだ・・・
数分後、焼きそばが到着。
具は豚肉と多めのキャベツ。
色味は濃く見えるだが、味はほとんど感じられない。
卓上のソースを回しかけないと食べられないほど薄味。
今回は完全に選択ミスだ。
素直に焼き飯を注文しておけばよかった。
その後、後客が来店。
やはり席に着く前に親父が「ご注文は？」とやっていた。
変わった店だ。