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aochan/aochan 口コミ890件フォロワー134人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2008/12訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

外観は民宿風だけど・・・　知る人ぞ知る

有名政治家も通う、知る人ぞ知る超有名店です。かつては、ノーベル平和賞もらった佐藤栄作の奥さんが足しげく通ったそうな　（そしたら上関大橋ができたとか・・・!?!　笑）。今でも田布施あたりの出身の有名現役政治家が来るらしい。　　ま、そんな話は全然関心ないけど・・・　　単なる話題提供です。

要予約です！　そのときの相場で値段が決まりますので、\30.000～35.000くらいが普通でしょう。1泊でも宴会だけでもOKです。

だいたい、このあたりはフグは厚切りが普通で、フグ以外の刺身でも、上関や大島の地元の人は「歯が折れるくらい身が硬くてコリコリしたのがいい！」といいます。田中旅館さんの“てっさ”は世間一般の薄造りと地元風の中間くらいの厚さです（写真参照）。広島市にある「上関芸陽」さん（大将は上関出身で地元風のかなり分厚いフグ刺が出てきます）ほどは厚くないです。

前回はたまたま1組しか客がいなかったので、女将が鍋などすべて取り仕切ってくれました。写真1のてっさは5人前です。左に置いた女性の手の大きさと比べれば、1人前がどんなものかお分かりになると思います。伊万里の大皿に盛られていますが、皿の絵が透けて見えることよりも、最も美味しく感じられる厚さに引くことに主眼が置かれています。

雑炊は1人前が1-2杯になるように、漉して濃縮され、白味噌仕立てです。全部食べ終わってちょうどよい満腹感でした。

1

てっさ（結構厚切り）

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1

焼き物

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1

てっちり

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	田中旅館（たなかりょかん）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
ジャンル	ふぐ、料理旅館
予約・お問い合わせ	0820-62-0017
予約可否	予約可
住所	山口県熊毛郡上関町大字長島天神434-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

個室

有

（4人可）

駐車場

有

空間・設備

座敷あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える
お子様連れ	子供可
オープン日	1919年4月
初投稿者	うろうろ（38）
最近の編集者	やっぱりモツが好き（6895） ... 店舗情報（'20/07/13 07:23）料理の王様（53） ... 店舗情報（'12/02/29 16:30）編集履歴を詳しく見る