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岩国周辺 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Dronさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Dron 口コミ3,146件フォロワー1,288人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/10訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

岩国;小粋な小料理屋さんが未登録？

2022-04-08.09
以前にも何度か開店時刻「17:00」に店頭に暖簾が出ていない経験が！
今回もそう。
待つ気にも、訊ねる気にもならず残念。

2018-10-11-17:20 食す

やっと東横インから解放されて、この日は岩国泊。

岩国駅がリニューアルされ綺麗になりつつあります。
徳山駅風です。

しかも岩国駅は上りに限りスイカが使えます！
しかし下りは未だキップ。
やはり不便です。

下見してた焼肉屋が営業開始時刻を30分繰り下げていたのに食べログ情報は17:00のまま。
変更しようとすると1日一件の縛りが( ´∀｀)
どうして？

フラフラしてたら小粋な店を発見！
食べログは未登録。
GoogleMapは登録済み。
今や、食べログはGoogleMapに負けてしまった？

のんびりの土地柄なのか開店時刻になっても暖簾が出ません。
電話すると、どうぞと。マイナス0.1点。

7〜8人かけられるカウンター席奥に続きます。
先客1名さん。
最奥の席が空いていたのでそこに。

とりあえず地元では評判の「雁木」をお願いします。
メニューをあれこれ眺めましたが決めきれず、「適当に見繕ってください」とお願いします。
食が極端に細いことも忘れずに伝えました。

雁木は獺祭とは違い日本酒らしい日本酒といえばいいでしょうか。
切れが良く適度な辛口。
とても飲みやすい仕上がりでした。

まず先付。
白子でほっこり。
煮こごり爽やか。
渋皮煮で秋を賞味。

「僕も渋皮煮作ったことあるけれど、手間がかかりますよね」と振ると、『3日かかります』と。

ここは正解だったな〜と思っていると、

お造り。
小さめのサザエが嬉しい。
エビを下げてサザエに！とは言えません。($・・)/~~~

こちらの醤油はちょい甘目で濃いめ。
博多の刺身醤油寄りでした。

鯛の皮は香ばしくて美味しかった。
身はもちろんプリプリ。
皮を軽く炙った「炙り鰆」も良かった。

岩国おでん。
何と、おでんが出てきましたよ♪
・バイガイ
・牛筋
・キャベツ巻き
・大根

おでん嫌いな人はいないでしょ！と言った感じの定番の味付け。
牛筋はプリプリしたタイプで面白かった。

この辺りで既に「泡盛」に変わっています。
クースー（古酒）はないようで「にこにこ太郎」という知らないやつをお湯割りで。
池間酒造有限会社の作で宮古島でつくられているようです。
泡盛らしくないすっきりタイプ、度数は30度。

＊牡蠣の昆布〆ならぬ昆布炙り
見た目が良いです。カボス？にも手が入れてありますし、「紅葉おろし」の赤がテッサ（ふぐ刺し）を思い出させます。

大きめの牡蠣がプリプリで焼きあがっています。
下に昆布が敷かれて旨味増大。
まずは、カボスで。不味いはずがない。
次は酢とネギと紅葉おろしでパクパク。
やっぱ牡蠣は旨いわ♪

過去二度程当たってひどい体験をしている身。自身ではなるべく頼まないようにしていますが、こちらのようなお店なら安心していただけます。

泡盛が利いて来ましたよ。
そろそろ、飯にしてくれ。
早めのギブアップにもにこやかに「ぞうすいでも作りましょうか？」

何の出汁だったかは覚えてませんが、卵のフアフア感も良く、〆にピッタリ。

亭主は後何種か準備してくれていたんでしょうが、腹が細くて済みませんm(__)m
又、半年後に来ますので岩国に3泊以上滞在し、二度は行きたい。
ご亭主、よろしくね～～♪

残念な点；
・カードはまだ使えません。-0.2
・音量低めだがテレビがあるのはちょっとなぁ。-0.2

16

牡蠣の昆布敷き焼き

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15

先付け

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お造り

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岩国おでん

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6

雑炊とお新香

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お新香

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地元で人気の雁木

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泡盛；ニコニコ太郎

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	季節料理彩さい
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0827-23-2313
予約可否	予約可
住所	山口県岩国市麻里布町3-19-37 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	岩国駅から447m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX）

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://kiseturyouri-saisai.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/季節料理-彩さい-SaiSai--198410847180153/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Dron（1288）
最近の編集者	yukis69（40） ... 店舗情報（'23/02/17 00:11）ロイヤー1637tnsi（0） ... 店舗情報（'22/07/29 21:44）編集履歴を詳しく見る