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「雑炊」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...プリプリなコラーゲン部分が同居してるのが、他の素材には無いところです。
途中に唐揚げも食べたのでお腹いっぱいでフグ雑炊もそこそこにいただきました。
日本酒の品揃えも良く、フグも量として申し分ないです...
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...「立派なあこうですね」と
「食べますか」、「よろこんで」と
あこうは甘みもあり美味しいですよ。
ここで雁木の他の新酒を注文し
「雑炊を下さい」と言うと「河豚雑炊にしますか」、「はい」と
締めの雑炊も美味しくいただきました。
こんなに楽しく1人で食べられたのは初めてです。
板前さん(シェフさんでした)が...
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...カウンターに置かれただけで熟成香が上がってくる。秋酒に合うことこの上ない。最後の河豚雑炊までこれでもかの河豚三昧。合わせるのは地元岩国の銘酒、獺祭と五橋。かたや全国から全世界に名を馳せ...くちばし 河豚のうぐいすの焼物
河豚のかまの唐揚げ
河豚の卵巣 石川県認証を受けた糟漬け
河豚雑炊 香の物
獺祭 純米大吟醸 50 旭酒造 山口県岩国市 1620円/30...
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...てっさの残り、ふぐの身皮を
しゃぶしゃぶにしていただきました。
とても美味しかったです。
11.雑炊 : お腹がパンパンでしたが、何故かお腹に入る美味しさでした。
12.デザート : 柿とイチゴを頂きました...
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...
11.でも、野菜はふぐが無くなってからという事だったのですが、満腹のお腹のせいで、野菜は食べ切れなかった(飽きてしまった)。
12.雑炊は別腹なのでキッチリと食べましたが。良い出汁が出てました。
13.デザートも頂き(白玉だんご)。。。そんなに甘ったるくなく美味しかったです...
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...河豚の旨味も良く感じられます。
5唐揚げ
ほくほくで、適度に脂がのっていて旨い!味付けも良いです。
6てっちり、雑炊
河豚の旨味がだしに出ていておいしいです。
総括としては河豚を色々な食べ方で味わえて10000円なのでコスパもよろしいかと思います...
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店名 |
割烹 福源(ふくげん)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、ふぐ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0827-22-5208 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR岩国駅よりタクシーで3分(ワンメーター) 岩国駅から761m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 30台位 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...
煮凝り
てっさ
焼ふぐ
ふぐの卵巣糠漬けと白子
ふぐ唐揚げ
しゃぶしゃぶ
ふぐちり
雑炊
デザート
かなりの品数が出ましたね。
どれも美味しかったんですがてっさと唐揚げが一番美味しかったですかねぇ...