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050-5590-5706
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店名 |
づぼら寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、ろばた焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5706 |
予約可否 |
予約可 法律により2020年4月1日より当店では全面禁煙になります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR岩国駅より徒歩5分 岩国駅から230m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
100席 (カウンター24席、テーブル24席、座敷10席、掘りごたつ42席) |
---|---|
個室 |
無 半個室有り |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 4月1日より全面禁煙になります。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1970年5月22日 |
電話番号 |
0827-23-0690 |
備考 | |
初投稿者 |
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日曜日に訪問。訪問時の食べログ評価は3.36。
帰省の際に岩国に寄り道。予約したホテルから近かった同店に訪問する。
入店時間は19時、ほぼ満席の店内。お客さんは地元風の人達ばかりで期待値が上がる。
カウンター席とボックス席と小上がり席があり、ボックスに案内され着席する。
生ビール(550円)で乾杯。お通しは謎の具材だったが普通に美味しかった。
料理はメニューより以下を注文、
・刺身盛り合わせ(1800円)
寿司屋という事もあり鯛の昆布締めやしめ鯖や炙りサーモン等ひと手間加えたネタが印象的。加えて種類豊富で◯。
・のど黒塩焼き(1500円)
脂のノリがいまいち。美味しいけど。
・出汁巻き玉子(???)
寿司ネタ用の玉子。少し甘めです。
・瀬戸貝磯焼き(800円)
地産物であまり世の中に流通していない貝。玉子があえてあり酒が進む。
・グリーンオイスター(600円)
独自の料理で特許を取っているみたい。牡蠣の風味が良く酒のアテになります。
・土瓶蒸し(1000円)
松茸の土瓶蒸し。本当に香りが芳醇です。
・蛸のつくね(600円)
地自蛸をすり身にしてつくね芋と合わせて炭火で焼いた料理。スモーキーな風味と蛸の風味がマッチ。めちゃくちゃ美味い。
・穴子寿司 (???)
江戸前とは違い焼きがしっかり。風味が良く◯。
・サザエの刺身(???)
鮮度◯。量感たっぷり。
呑み物はビールの次にハイボール、そして岩国の地酒獺祭。フルーティな口当たりでやっぱ美味い酒。
接客もウェットな対応で◯。もしかしたら旅行者風だったので色々丁寧に教えてくれたのかも。
づぼら寿司大満足!こんな経験があるから食べ歩きは辞めれない。
以上、おそ松でした!