肴にちょうどいい…大人の味♪ : 山口和牛 泉商

山口和牛 泉商

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  • 料理・味 3.04
  • サービス 3.03
  • 雰囲気 3.00
  • CP 3.03
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 3人
  • 行きたい 6人

評価分布

予算:

昼の予算 ~¥999

定休日
不定休(ザ・モール周南星プラザに準ずる)

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ヘンゲル

ヘンゲル(4503)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2015/09訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

肴にちょうどいい…大人の味♪

下松市にあります…モール周南。
この星プラザというエリアにあります、山口和牛 泉商。

個人店の魚屋さんなどの並びにある肉屋さんです。

自分もただの肉屋さんなら、この食べログには書きません^^;

自分のオススメは、
山口和牛(黒毛和種)いりかす 
グラム当たり150円…(笑)。

実は、山口県って…こういう、いりかすを売っているお店が少ないんです。
結構捨てている肉屋さんが多いんですよね。

ここの肉屋さんは、地元和牛のサーロイン…グラム2500円など売っている猛者…(笑)。

勿論、自分はそんなの買えません…(苦笑)。

でもこのいりかすなら、自分の軽い財布でも購入できます^^
高い肉だから、お店としても何とか捨てる事なく売りたいとの思いでしょう♪

お店の鍋で炒られたものをパック販売。
実は土地によっては、こういういりかすって、その手間からもっと高いところもあったりします^^;

購入したら、温め直すという意味合いで…それをもう一度炒り直して食べて頂ければOK♪
塩コショーなどはお好みで。

面倒なら…オーブンに焦げない程度の時間で放り込んでおいても可。

かたいスジが好きな方なら、きっと満足できる味ですよ♪

ゆっくりその味を噛みしめながら、秋の夜長にお酒と一緒に…じゅわっと旨味が広がります^^

ひと手間かけたい方は、勿論おでんなどの煮物なんかに入れて煮込んでもgood!

ちなみに、お店では鶏の唐揚げなんかも生肉から揚げてくれるらしいです。
これは自分もまだ試していませんね…。

機会があれば是非、いりかすを買われてみて下さい♪

  • 山口和牛 泉商 - 山口和牛(黒毛和種) いりかす グラム当たり150円

    山口和牛(黒毛和種) いりかす グラム当たり150円

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店舗基本情報

店名 山口和牛 泉商
ジャンル その他肉料理、からあげ
予約・
お問い合わせ

0833-45-1129

予約可否

予約可

住所

山口県下松市中央町21-3 ザ・モール周南 星プラザ 1F

交通手段

下松駅から1,135m

営業時間

10:00~20:00

定休日

不定休(ザ・モール周南星プラザに準ずる)

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

(なし)

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

初投稿者

ヘンゲルヘンゲル(4503)

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