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店名 |
和食処 花水木
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0833-41-0673 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
山陽本線 下松駅南口から 徒歩4分 下松駅から292m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
有 |
---|---|
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山口県下松市の和食料理店。
創業60年を超える老舗で、地産地消にこだわった旬の素材を活かした料理がウリとのこと。
外観は落ち着いていて飾らない、まさに老舗の和食処といった雰囲気。
駐車場がちゃんと完備されているのもうれしい。
旬の味わいを感じたかったため、今回は夏の膳(1620円)を注文。
少々高めだが、夏を感じさせる料理を始めとし、刺身や天ぷら等もあり、豪華な内容となっている。
【料理・味】3.0
:見たところ豪華な内容だが、使われている素材自体はかなり普通に感じた。
野菜とお刺身はそれなりに美味しかったが、お肉や焼き魚はいまひとつ。
あと、使われている調味料もそこまでこだわっている感じじゃなさそう。
器や料理の彩りにはかなり気を使っているのに、肝心の味がいまひとつなのは残念。
【サービス】3.0
:接客は普通。
お店の敷居からすると、もう少し丁寧さが欲しいかな。
【雰囲気】3.5
:大箱なのでゆったりとした空間で料理がいただける。
客の年齢層も高めで、静かな雰囲気なのもいい。
【CP】3.0
:量はそれなりに多いが、内容からするとやや高めの印象を受けた。
ただ、いろいろな料理が少しずついただけるし、盛り付けもセンスがあるので、会食にはかなり向いているお店。