徳山で美味しい魚介と日本酒を楽しむ : 御馳処わやや亭

御馳処わやや亭

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.06
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 53人
  • 行きたい 119人

評価分布

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mit33

mit33(29)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・長崎県

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2014/11訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

徳山で美味しい魚介と日本酒を楽しむ

 11月の三連休に山陽旅行に行ってきました。まず1日目は移動のみで、博多まで電車で、博多駅から新幹線で徳山駅に。駅前のビジネスホテル青木にチェックインし、荷物を置いて、夕食を食べる店を探して徳山駅の周りをうろうろ。

 駅周辺は連休の夜だというのに閑散としており、物寂しい雰囲気……飲食店で目立つのはチェーンの居酒屋ばかり。各地を旅行していると、この「駅前や繁華街の一等地」で「一番目立つのはチェーンの居酒屋」という現象は何も徳山に限ったことではなく、石巻や諫早といった日本中の地方都市で見られる風景だってことはわかるんですが・・・・面白くないですよね(笑)。

 当然そんな店はスルーして、いい店は無いかと探していたら、特徴的な外装のお店が……こういうお店ってオシャレな内装で男一人だと利用しにくいことがよくあるのですが、勇気をだして店内に入ってみると、普通の居酒屋の雰囲気で、テレビなんかもあって、一人でも利用しやすいお店でした。

 カウンター席に座ってまずはビール。まずは地鶏の焼き物を注文してビールの肴にし、それ以降はメニューを見て魚介類に自信があるお店だと感じ、飲み物を日本酒にスイッチ。山口の地酒「原田 特別純米」、「中島屋 無濾過吟醸」を飲む。どちらも500円とリーズナブルなのに、グラスになみなみと注いでくれる。そして仕込み水の「和らぎ水」(日本酒を飲む際に一緒に飲む水のこと)も出してくれる。居酒屋はいろいろ行くのですが、これを出してくれるお店ってあまり無いんですよね……。「和らぎ水」を飲むとアルコールで体に負担がかかりにくくなるんです。

 魚介は「カワハギ肝造り」、「地タコの造り」、「ホタテの串揚げ」、「イカの味噌わた焼き」などを注文。食べログのプロフィールに書いているように長崎出身で魚介には少しうるさい自分ですが、ここの料理はどれも鮮度が良くて美味しい。感動して店主に言うと、「それはお客さんのチョイスがいいからですよ」と……お世辞でもこういうこと言われると嬉しいですよね(笑)。

 最後は「獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み」で〆ることに。ワイングラスのような形をしたグラスで供されたそれは、メロンのような香りがして甘味と旨味が……うん、料理と一緒ではなくて、最後に単独で正解だった気がします。

 店員さんの接客もフレンドリーで、気持ちの良い時間を過ごすことが出来ました。r.nさんの「単身赴任したら毎日行きたい店」というレビューに賛同します!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 御馳処わやや亭
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-3920

予約可否

予約可

住所

山口県周南市銀南街63 サンプラザビル 1F

交通手段

JR徳山駅から徒歩5分(平和通沿い)

徳山駅から369m

営業時間

[月〜金]
11:30〜14:00(14:00LO)

[月〜日]
17:30~23:30(23:00LO)

定休日

不定休

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

席・設備

席数

50席

個室

半個室あり(10席、6~8席)

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近くに有料駐車場あり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.wayayatei.com

オープン日

2008年3月

電話番号

0834-22-7220

備考

【周南市新町2-3より移転】

初投稿者

mit33mit33(29)

最近の編集者

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