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山口県初“泡系”ラーメン専門店! : 中華そば とんちんたん

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜日

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ぶたみみ

ぶたみみ(176)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・山口県

1

  • 夜の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

山口県初“泡系”ラーメン専門店!

宇部市の行列のできるラーメン店「ラーメン祐三」プロデュースの新店舗。

『中華そばとんちんたん』に初訪問。


山口県初の“泡系”ラーメン専門店です!


店内に入ってみるとラーメン祐三の助手さんがお店を仕切っており、ラーメン祐三の大将がサポート。

祐三ではカウンター席のみの店舗をお二人でまわしていましたが、こちらの店舗ではアルバイトスタッフを複数人配置してテーブル席を主体にするなど幅広いお客さんを対象にしたお店づくりをされている印象♪


ラーメン 580円
味玉   100円
ギョーザライス 400円
替玉   100円


臭みの無い濃厚豚骨スープと醤油感のあるカエシが効いた豚骨醤油ラーメンといった雰囲気(๑>◡<๑)

白飯が良く合いそうです!


自家製の細麺はスープとの絡みも良く、歯切れ喉越しともに良く、あっという間にペロリ♪


低温調理の豚ロースはしっとりしつつ、旨味強くて臭み無し!!

この肉質なら豚カツにしても美味しいでしょうね(^^)


“泡系”ラーメンと言っても色々ありますが、
こちらのお店は一幸舎、一双など『豚骨カプチーノ』と形容される泡系ラーメンを志向しているように感じました。


子どもには無料のアイスサービスもあり子連れには嬉しい限り♪


今後、どのように進化していくのか、注目の新店です。


ご馳走さまでした!

  • 中華そば とんちんたん -
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  • 中華そば とんちんたん -
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店舗基本情報

店名
中華そば とんちんたん
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

050-8881-5008

予約可否

予約不可

住所

山口県宇部市黒石北4-2-48 KONAINN105号

交通手段

岩鼻駅から2,029m

営業時間

営業時間

[月〜土(水曜除く)]
11:00〜14:30(L.O)17:30〜21:00(L.O)
[日]
11:00〜14:30(L.O)17:30〜20:00(L.O)

日曜営業

定休日

水曜日

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予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

18席

(テーブル席のみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

ソフトアイスは小学生以下のお子様無料

公式アカウント
オープン日

2021年4月28日

初投稿者

ageha22ageha22(20)

最近の編集者

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