食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

宇部市・山陽小野田市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、徘徊爺さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

徘徊爺口コミ949件フォロワー921人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

羽ばたけ！『 cock-a-doodle-doo！』 part Ⅴ

新規オープン直後にお伺いして以来…
…ぢゃから１年半ぶりとなりまする。

おりょ？券売機になったんぢゃな？
さて、どれにしょーかしらの…
・・・・。
「炙りチャーシュー」となると価格が一気に跳ね上がるが、いったいどんなんぢゃろ…
・・・・。
気になる…
・・・・。

炙りチャーシュー鶏Soba［¥1050］

チャーシューが４枚… しかも１枚１枚がブ厚い。
勘違いぢゃ…
デフォトッピでの鶏肉が、豚チャーシューに変更されるだけのモンぢゃと勝手に思ぉちょった (^^;
一般的に言うトコの、「チャーシュー麺」ぢゃな…
って、ちょっと考えりゃ価格設定的にわかったろーにな… (^^ゞ

とろんっとした口当たりの鶏白湯系濃厚白濁汁。
エキス感よりも鶏皮的な脂感のほーが強め。
最近に巡った鶏白湯系のお店ん中でも、ギッシュ度は１番ぢゃな。

ウェーブが軽めにかかった中細扁平麺。
くたびれ難い多加水め。
汁の纏わり付き度高く、勢いよく啜ると周りに飛び散らせまくるコト必至！ (^^

磯風味強めの海苔・揚げたカボチャ・半熟味玉・太メンマ…その他などなど、それぞれ個性強めに主張のやや過剰気味。
ま、一般的には具だくさんは喜ばれると思いまするけどな。

汁の脂感に加えて、炙りチャーシューの脂感にも悩まされたんは、自己責任… (^^;

全国的メジャーな「天○一○」は別として…
鶏白湯ラーメンを主として提供するお店ん中では、県内ぢゃ先駆者的なコチラ。
さらなる研究と進化で、山口県民老若男女、お肌ぷりぷりにさせまくっていただきたいもんですな♪

と、盛り付け前の汁かきかき混ぜ混ぜ撹拌は、コチラの名物的作業風景となるかしらの？ (^^

6

炙りチャーシュー鶏Soba［¥1050］

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62769820 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62769820","content_type":"ReviewImage","content_id":62769820,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

濃厚鶏Soba［¥750］（2015年8月）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62769826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62769826","content_type":"ReviewImage","content_id":62769826,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62769830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62769830","content_type":"ReviewImage","content_id":62769830,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62769838 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62769838","content_type":"ReviewImage","content_id":62769838,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-64164410 .js-count","target":".js-like-button-Review-64164410","content_type":"Review","content_id":64164410,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

徘徊爺

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

徘徊爺さんの他のお店の口コミ

中華さかえ（新下関 / 中華料理、ラーメン）

中華料理 ■ ■ ■

3.6

訪問： 2024/02
あかふじ（山口市その他 / 食堂）

はぁ～テレビも無ぇラジオも無ぇ

3.6

訪問： 2024/02
秀光（下関 / ラーメン）

乙

3.6

訪問： 2024/01
中華そば洋RUN（柳井 / ラーメン）

シャバの空気はうますぎるぜ

3.6

訪問： 2024/01
元祖肉肉うどん（新下関 / うどん）

たじろぎ

3.5

訪問： 2024/01
まるたんラーメン（東萩、萩 / ラーメン）

卯でも辰でも

4.0

訪問： 2023/12

徘徊爺さんの口コミ一覧（949件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	三代目ユタカ（三代目YUTAKA）
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	0836-39-8806
予約可否	予約不可
住所	山口県宇部市常盤町1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宇部市役所の裏（旧セブンイレブン）琴芝駅から360m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:45 ※スープが無くなり次第、終了。【不定休】無休
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	18席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣パーキングのチケットをご提示で30分のお代をご返金。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E4%B8%89%E4%BB%A3%E7%9B%AEyutaka-1657225204495859/
オープン日	2015年8月18日
お店のPR	宇部エリアで話題の鶏(とり)Soba。ラーメンという枠にとらわれないオーナー渾身の一杯を。スープにこだわり、麺にもこだわり、空間までこだわる。山口宇部においてここまでこだわり抜いたラーメン（Soba）屋さんはあっただろうか。オーナーが敢えてラーメンとは言わずに『Soba』と命名した理由も食べてみて納得。毎月20杯はラーメンを食べる筆者も久しぶりに唸った。お近くにお住まいの方は是非、実食頂きたい究極の一杯だ。 ...
初投稿者	nobukaeru（83）