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moon-yn 口コミ2,461件フォロワー1,164人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

宇部牛w

小野湖の横を通っている490号線沿いにお店の上り口があります。
入る所が少し急な坂の細い道でＶの字になっているので少々戸惑いながら入りました。
広いお庭があり木々が茂っていて、ガラス張りのお店がぽつんとあります。お庭に屋根付きのテーブル席もあり外でも頂けるみたいです。

★宇部牛100％ハンバーグセット(半熟目玉焼きのトッピング)(デミグラスソース)
手ごねされたハンバーグでお肉に旨味があります。粗挽きのお肉も混ざっている感じです。トッピングの半熟目玉焼きを付けて頂くと更に美味しさが増します。
注文を受けてから手焼きで作られるそうでハンバーグを形成し形を整える時の手のひらにたたきつける様な音が厨房から聞こえてきました。
デミグラスソースと和風ソースが選べます。濃厚なデミグラスソースはとても美味しかったです。和風ソースも気になります。

★宇部牛ステーキセット
岩塩、わさび、レモン、和風ソースがついています。
ステーキは脂がのっているのでレモンをかけて山葵を付けて頂く方が美味しいと思いました。
柔らかくてジューシィなお肉で思わずワインを頂きたい気持ちになりました。

★季節の前菜、季節のスープ
・豆腐？のブラン・マンジェ
　なめらかな舌触りで優しいお味です。豆腐かな？説明の時に少し聞きそびれました。
・茄子の和風ジュレ
　とろとろの茄子にお出汁と生姜で上品なお味です。
・かぼちゃとエリンギのグリル
　素材の旨味を生かした一品です。
・ニンジンのポタージュスープ
　濃厚でクリィミィなスープです。人参があまり主張してない感じが良かったです。
・サラダ(玉ねぎの酵素ドレッシング)
　色々な種類の新鮮なお野菜に玉ねぎのすりおろしのドレッシングがかかっています。

★手作りパン又はライス
・フォカッチャ
　外側はカリッと香ばしくて中はもっちりしていました。

★デザート
・シフォンケーキ(たまごケーキ？)
　ふわっふわで甘すぎず美味しかったです。付け合わせのパインシャーベットもフレッシュな感じでよかったです。
・クレームブリュレ
　目の前でバーナーで焼いてくれます。パリッとしたカラメルと甘すぎない生地が最高でした。

夜メニューも見せて頂きましたが～お昼と似た感じですがお値段が少し高めになっています。
ワインのボトルが￥2,000でお手ごろな価格なので気になっています。
次回はピザを頂いてみたいです。

ご馳走様でした。

3

宇部牛ステーキセット

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2

宇部牛100％ハンバーグセット

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3

フォカッチャ

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2

シフォンケーキ

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ブリュレ

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1

アイスティー、アイスコーヒー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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昼メニュー

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チラシ

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メニュー

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飲み物メニュー

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チラシ

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内観

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内観

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内観

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内観

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内観

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内観

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内観

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内観

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内観

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内観

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外観

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庭

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庭

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庭

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庭

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庭

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庭

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夜メニュー

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夜メニュー

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夜メニュー

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夜メニュー

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夜メニュー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ガルデン・ラ・ヴァンヴェール
ジャンル	ハンバーグ、ピザ
予約・お問い合わせ	0836-64-2011
予約可否
住所	山口県宇部市大字小野3270-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 17:00 L.O. 16:30 18:00 - 20:00 L.O. 19:30 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数

20席

（テーブル12席、カウンター8席）

駐車場

有

6台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	手作りハンバーグとピッツアの店小野湖そば
初投稿者	いーたん。（56）
最近の編集者	ウェイク（1196） ... 店舗情報（'15/05/06 15:34）いーたん。（56） ... 店舗情報（'12/12/02 18:21）編集履歴を詳しく見る