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ぶたみみさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
麺屋遊膳(メンヤユウゼン)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
産業道路山口アポロ石油(株)浜通り歩道橋交差点を南側(線路側)方向へ2つ目の交差点角 岩鼻駅から3,258m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2008年7月8日 |
お店のPR |
担々麺と四川式水餃子に特化した専門店
2008年オープンの本格担々麺の店です。数種類のスパイスと香味野菜を効かせた ''自家製ラー油''と、丁寧に焙煎したごまで仕上げた“自家製芝麻醤''で作り出す香り高くコク深い味わいのスープ、その個性に負けない食べ応えの特製卵麺に長年こだわり続けた渾身の一杯を是非ご賞味ください。2023年4月移転オープン予定。 |
初投稿者 |
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麺屋遊膳 宇部
担々麺 790円
ライス餃子セット 260円
四川水餃子に変更 +50円
宇部にある人気の担々麺専門店。
専門店と言いつつ尾道ラーメン、酸辣湯麺などメニューは多彩。
平日のお昼時とあって店内はほぼ満席、入れ替わりにお客さんがどんどん来ます。
恵まれた立地ではないのですが人気店であることが分かります。
ご主人が四川飯店で修行をされていたと聞いて伺ってみましたが、その名に恥じぬ本格的な担々麺です。
ゴマダレで誤魔化さず四川山椒(花椒)が効いていて美味。
個人的にはもっと花椒の痺れを効かせた四川風のものが好みですが、恐らく地域に合わせて今の形になったのだろうと想像できます。
十分美味しいです。
水餃子は担々麺よりも好みです。
黒酢と花椒の効いたタレが秀逸。ご飯にかけて残さず食べてしまいました。
本格的な四川水餃子、オススメです。
汁なし担々麺の方はもっと辛いみたいなので次回は汁なしに挑戦します。
ご馳走様でした。