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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処まつずみ
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0836-21-6209 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宇部岬駅から797m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 旅館駐車場利用 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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空港から比較的近くにあるこのお店には予約するのがベストです。
駐車場が3台分しかないので注意ですねー。
入り口は風情のある杉玉が吊るされ、緑も多く癒されます。
旅館だということもあるのか応対もソツなく、ゆったり過ごせます。
お茶は自分で煎れるんですね、ちょっとビックリ。
旅館だからなのかしら？
木の花膳を予約していたのですが、着いてすぐに、蕎麦を揚げたお菓子？が供されました。
蕎麦の香りはすこーししますが、あんまり味がないかな？
待つほどもなく、膳が到着。
これは凄い。
盛り付け方が上手だし、バランスもいい。
サラダ、昆布の佃煮、ジーマミー豆腐、凍み豆腐、卵焼き、鯛のお刺身、カボチャの煮物、オクラの胡麻和えなどなど、体に良さげなものばかり。
卵焼きはちょっと甘いのであたしは不得手でしたが、他は全部美味しい。
お蕎麦もすぐにきました。
しっかり冷やされた蕎麦は、10割ではないようですが香りもコシもあり、節の強い甘めのおつゆに良く合っていました。
田舎蕎麦に近い感じです。
天ぷらもとても上手に揚げてありますねー。
素材の味が活かされるよう、サッとカラッと。
美味しくて箸が進み、お腹はパンパンになりました。
ごちそーさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶