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店舗基本情報
| 店名 |
つるや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0836-33-5456 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宇部新川駅から391m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらはANAクラウンプラザホテル宇部さんの道を挟んでの真向かいにあるラーメン屋さんです。〆の食事をしに伺いました。土曜日の２１時前に伺うとほぼ満席状態。人気のお店のようです。
昼間にラーメンを食べたので、本当は焼きめしか焼きそば狙いでの訪問でしたが、お客がいっぱいの中でそのような手の混んだメニューを注文するのは憚られます。どうしたものかと悩んでいたら、後から入店したお客がチャンポンを注文したので、自分もチャンポン(６５０円)をお願いしました。料理は先客の分の調理があったためか１０分強で出て来ました。
チャンポンは旨みのある豚骨味なので、たぶんラーメンと同じスープです。それに太麺という組み合わせ。太麺だから多少麺に固さが残っているんじゃないかと期待したのですが、ここでも柔らかい麺でした。具はたくさんのお野菜と豚肉とイカと宇部かまぼこ。美味しかったです。
今回はチャンポンでしたので使わなかったのですが、こちらのお店には紅生姜が置いてありました。やはり宇部ラーメンは博多ラーメンに似ているという自分の感覚は正しかったようです。
次回は紅生姜を入れて、ラーメンを頂きたいと思います。