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山口県を代表する老舗旅館での夕食
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美婆食
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店名 |
大谷山荘
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
083-725-3300 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
中国自動車道・美祢IC~国道316号線で約30分 長門湯本駅から961m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
お店のPR |
お料理を通じて山口の四季折々の味わいを。お一人様5500円(税込)以上で温泉ご入湯無料
山間ののどかな自然に囲まれた温泉旅館にあるレストラン。山口県の食材を中心に四季折々の料理をご用意いたしております。メニューは、料理長お任せのご昼食限定御膳や季節会席、和牛を味わえる鉄板焼コース。ご昼食は、ご家族や気の合うお仲間同士のお集まりに、また、ご夕食は、大切な記念日やご招待でのお食事にご愛用いただいております。お誕生日などのお祝いのケーキや花束のお手配も承っております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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県外からの親戚が、長門市湯本温泉の『大谷山荘』に宿泊しており、私は夕食の招待を受けました。
日帰り入浴は行ったことあるものの、食事は初めてです。
『大谷山荘』といえば、安部首相の選挙区である長門市にあり、記憶に新しいのは2016年の日露首脳会談の舞台となった旅館でもあります。
プーチン大統領が宿泊されたことで、一気に脚光を浴び当時は宿泊予約とるのも大変だったとか、見事、安部首相の地元活性の目的を果たせたわけです。
そんな『大谷山荘』ですが、創業は古く、かつては天皇皇后両陛下も宿泊されている山口県でも格式ある老舗旅館なのです。
山の中の静かな清流が流れる音信川(おとずれかわ)
の側に大谷山荘はあります。
部屋は『本館』とハイグレードな『別邸 音信』があります。
山口県に住んでいても、車で通りすぎるばかりで宿泊とは縁のない私も、夕食の招待を受けてちょっとテンション上がります。(笑)
現在、大谷山荘は耐震補強工事と客室のリニューアルで大部分で青いシートで覆われています。
16時半にロビーで待ち合わせしていたので、大谷山荘の玄関正面に車を停めてスタッフの方に車を預けます。番号が書かれた紙を渡されますので、帰りにフロントに渡しますと玄関前に車を用意されてある流れになっています。
車を預けたあと、宿泊している親戚と合流しフロントで温泉入浴券を頂き温泉に入りました。(温泉は食事とセットになっています。)
館内には至るところに、野花が一輪挿しに生けてあります。
また、エレベーターの中や、館内の所々には、長門市仙崎出身の童謡詩人である『金子みすゞ』の詩が飾られてあります。
食事会場は、『別邸 音信』の【瑞雲】です。
通されたお席は、とても景色の良い場所でした。
お献立は以下の通り……
◆前菜……胡麻豆腐(クコの実 ベッコウあん)
串 海老 小柱 子持ち昆布
筍とイカの木の芽みそかけ
◆造里……鯛 イサキ イカ 白バイ貝(全て長門市産)
◆合肴……とらふぐ刺し
◆鍋……宮崎和牛と春野菜のしゃぶしゃぶ
グリーンアスパラ レタス 人参
キャベツ 春大根 豆腐
しゃぶだれ 薬味 ポン酢
◆焼物……鮑の踊り焼き
バター レモン 若芽 ポン酢
◆揚物……ふぐ唐揚げ こごみ
◆飯……白飯(山口県産こしひかり)
◆汁……赤みそ仕立て
なめこ うすあげ 粉山椒
◆香の物……三種盛り
◆水物……ほうじプリン 苺 オレンジ
気の合う叔母たちの楽しい会話と、美味しい料理と、現実から少し離れたリッチなスタイルのレストランでの時間は幸せな幸せな時間でした。
鮑の踊り焼きが柔らかくて、磯の香りにバターの風味も加わり悶絶しました~(´ω`)
また、レストランの担当スタッフの女性の対応が一生懸命に一品一品丁寧に説明する姿がとっても好感度が高く、私が写真撮ってるときも、さりげない間でタイミングよく全ての配膳をされる姿に感激し、
声をかけてみましたところ、今年入社されたばかりの新入社員のかたでビックリ!
彼女の笑顔がとっても素敵で、とっても心地よい空間での会食となりました。大谷山荘の館内で一番素敵な笑顔でした。
おもてなしの素敵な宿でした。