地元の方を真似て夜に裏メニュー(昼の定食)を : 萩心海

萩心海

(ハギシンカイ)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

地元の方を真似て夜に裏メニュー(昼の定食)を

急遽宿泊のビジネスホテルのオーナーさんに紹介いただきました。
夜7時頃で疲労気味でがっつり食べたくない状況に合わせて、地元の方にお馴染みの「裏メニュー」を推奨されました。
夕食時にお昼の定食を注文できる常連さんの裏技注文とのことで、余所者としては嫌な顔されるかもと注文時に緊張しましたが心配も全く不要だったようで、カウンター席に着けました。

オーナーさんによると、生け簀の鮮度を保つために毎日真夜中に大きなタンクトラックで通っているのを毎晩毎朝見ているので鮮度は最高だと仰っていました。

平日夜間だったのでお客は地元の家族連れ一組と私しかおりませんでしたが、観光シーズンは賑やかだろうなという印象を受けます。
中が空の生け簀を眺めつつ待った昼定食は就寝前には丁度良い量でした。
天ぷらも副菜も丁寧に作られている感じがして、美味しく完食できました。
店内は長い月日を感じさせる雰囲気が滲み出ており、観光気分も味わえて嬉しかったです。
いつまで裏メニューが健在なのかはわかりませんが、教えていただけて助かりました。

  • 萩心海 -
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店舗基本情報

店名
萩心海(ハギシンカイ)
ジャンル 海鮮
予約・
お問い合わせ

0838-26-1221

予約可否

予約可

住所

山口県萩市大字土原370-71

交通手段

電車:JR山陰本線東萩駅より徒歩約5分
山陰新幹線新山口駅より路線バスで約1時間
車:小郡萩道路絵堂ICから約20分

東萩駅から324m

営業時間
    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、AMEX、JCB)

電子マネー可

席・設備

席数

110席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://hagi-shinkai.com/

初投稿者

chichi(29)

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