オシャレでワクワクするダイニングバーです : ヴェルデ ポンテ

神泡認定店

ヴェルデ ポンテ

(Verde Ponte)
予算:
定休日
月曜日

この口コミは、hhh_h87さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2017/10訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
¥3,000~¥3,9991人

オシャレでワクワクするダイニングバーです

オープンして2ヶ月の間に4回行きました。雰囲気はスタイリッシュで明るく開放的。オシャレだから落ち着かないということはなく、居心地よく過ごさせていただきました。店員さんが気さくな感じだからでしょうか。よく指導されているという堅苦しい風ではなく、店長のやりたいお店の像がよく伝わっている印象。インテリアもそうです。全体的な調和にこちらもホッと和まされるのかもしれません。

メニューは、品数は多いという程ではありません。質にこだわっている印象です。内容は、看板メニューのお好み焼きから、やみつききゅうり・ポテトといった定番もの、さらには本格ローストビーフ・スペイン料理の海老アヒージョ(海老をオリーブ油とニンニクで煮たもの)など、バラエティ豊かだと思います。お酒は数百円のカクテルから数万円のシャンパンまでありました。多めの印象です。

個人的におすすめの料理を以下に3つ。
(記憶を頼りに書いておりますことをご了承下さい。)
①関門お好み焼き
薄めの生地が乗った茶そばを、ふぐの和風つゆでいただきます。茶そばは、外はカリカリ、中はもちもち。おつゆは奥行きのある旨み。とても合います。お箸が止まりませんでした。

②トマトのお好み焼き
鉄板の上で、細切りキャベツを柔らかな生地で包んだものに熱々でジューシーなトマト・豚肉入りソースがジュジュジュワーっとかけられます。優しく甘いキャベツに、まろやかでコクのある美味しいソースです。絶品です。

③塩でいただく和牛100%ハンバーグ
天然ミネラルたっぷりそうな岩塩(たぶん)を振りかけていただきます。お箸を入れるとクリスタルの輝きを放つ肉汁が溢れだします(お腹が空いていた私にはそう見えました)。深い味わいで美味しかったです。

他にも、メニュー表にはシンプルに料理名だけなので分かりづらいですが、頼んでみると「わ!美味しい」と思わず声が出てしまうもの多数です。

誠実に頑張っているお店だと感じました。
メニューなどに「関門」、「関門」と出てくるのは店長の下関愛、または下関へ来られた方への愛が溢れ出たものでしょう。飾りじゃないんです。また、外食とは、家庭では味わえない楽しさや非日常感、高揚感などを得て感性を回復させるための有益な自己投資だなーとあらためて感じさせられた素敵なお店でした。

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店舗基本情報

店名
ヴェルデ ポンテ(Verde Ponte)
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

083-233-3805

予約可否

予約可

住所

山口県下関市赤間町1-12

交通手段

下関駅より徒歩20分
下関駅よりバスで7分

下関駅から2,171m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

37席

個室

(10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年7月28日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

taiyou312taiyou312(0)

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