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店名 |
カレー食堂 コモやん。
|
---|---|
ジャンル | カレー |
予約・ お問い合わせ |
0835-61-2467 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
防府駅から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 | |
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2020春の青春18きっぷの旅で防府にやって来た旅浪漫であります。
2年半ぶりの防府の夜です。 今夜は創作料理の尽で飲んできました。
宿泊するホテルに帰る途中にカレー屋さんを発見。
すでに午後11時過ぎの深夜ですが、こんな時間でも開いているんですね。
〆にカレーを食べて帰ります。
15年前から営業しているそうです。
店主は奄美大島生まれの男性。 小元さんなので屋号は、コモやん。
カウンターに座りメニューを見ますが、普通のカレーライスが見当たりません。
カウンターにはスパイスの瓶がズラリと並びます。
酔っ払いには、なかなか手ごわい店主。 顔に笑いがありません。
もっとスマイル♪ スマイル♪
実は、防府では知られたこだわりのカレーを食べさせる店のようです。
自分で決めるより、コモやんにお任せでお願いしました。
注意書きを見ると「写真・SNSに投稿は店主へ一言お願いします」とあります。
一応許可をいただきました。
出てきたのはカレーというより、インドの煮込み料理です。
ビーフワラットのスペシャルだそうです。 値段は1500円。
1200円のビーフワラットにプラス300円です。
鉄鍋には牛肉がたっぷりの煮込まれたビーフカレー。
もうひとつの皿には、ご飯や野菜、豆類などが並べられています。
カレーは20種類のスパイスを使っているようです。
牛肉は宮崎牛を使用。 食べてみると、かなり歯応えがあります。
ご飯は、少し黄色味がかっていますが、地元の山口米。
あまり洗いすぎるのも良くないと店主。 ホンマにこだわりがあります。
食べてみると、いろいろと能書きたれるだけあって美味しいです。
初めて食べるような味のスパイシーなカレーです。
皿に並べられたひとつを食べたら、めちゃくちゃ辛い~♪
コモやんに聞くと、ハリッサという調味料。 やりやがったな(笑)
水のおかわりをもらってヒーハーしながら、
ビーフワラットをいただきました。
最後まで笑顔はありませんでしたが、帰りは店の出口まで見送ってくれました。
これからもずっとここ防府でカレーを作り続けるという店主。
ハッキリ言うてそんなに好きなタイプの男ではありませんが、味は確かです。
美味しい本場のカレーを食べたいのなら、コモやんで決まりでしょうね。
いただいたのはビーフワラット、店主はもう少しワラッテ(笑)
ごちそうさんです。
話しをしてみると、やはりカレーについての経験や蘊蓄はかなり豊富。
北海道のスープカレーや新潟のバスセンターのカレーに
ついてもご存じなようでした。