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山口市は平井、ラーメンショップの後に居抜きで開店した豚骨ラーメン屋さん。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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麺喰いおやじ
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麺喰いおやじさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
まるたんらーめん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
矢原駅から1,197m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター16席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2017年4月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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電話番号：090-1629-1153
営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00
定休日：不定休
駐車場：有り
2017年04月末に開店されたラーメン屋さん。
突撃した日は「プレオープン限定メニュー」が提供されてました。
オーダーしたのは、基本であろう「白」と、マー油を加えた「黒」。
この他にラー油を加えた「赤」と具材がネギのみの「す」がありました。
麺のゆで加減は「やわ・ふつう・かた・バリカタ・はりがね・粉落とし」の6段階。
カタでお願いしました。
スープは濃厚でややとろみのある豚骨ですが、臭みはそれほど感じません。やや塩気が強いと感じました。
ランチタムの最後だったせいかスープがちょっと少ない感じも・・・替え玉大丈夫か？
具材はチャーシュー1枚、キクラゲ、ネギ、海苔1枚。
白ラーメン：650円
黒ラーメン：700円
細麺です。
替え玉：100円
餃子：300円～柚胡椒を載せてます。
紅生姜、辛子高菜、ごま、柚胡椒も完備！
まるたんは「丹」なんですね。
2017年05月05日食す。ご馳走様(*‾-‾)人