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個室状態でゆったりと会話が楽しめる居酒屋
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
華花
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR湯田温泉駅から徒歩１０分 湯田温泉駅から501m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2011年11月16日 |
| お店のPR |
プレミアム飲み放題付き7周年記念5500円コース御用意しました！
湯田温泉にある個室居酒屋です。萩をはじめ近郊の鮮魚を多種扱い、店内には生け簀もあります。その日に水揚げされた鮮魚は刺身盛り合わせ『華花盛り』や長州鶏焼鳥、その他炭火焼き、熊本直送馬刺し！魚料理の他、山口県の名物『瓦そば』や『自家製つくね』、4種の味の『もつ鍋』など、メニューは「本日のおすすめ」を含め約80種。お店の内外とも風情ある造りです。山口地酒『獺祭』2割3分 3分9分 50をはじめ、東洋美人など取り揃えております。季節感溢れる和食料理の数々を堪能できるお店です。 |
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先月オープンしたばかりのお店。
もちろん初訪問です。
平日の１９時に予約してお邪魔しました。
予約の１０分前に到着して、名前を告げると、
通路に面した半個室スペースに案内されました。
注文時以外は、ブラインドが下ろされ、
人の目を気にすることなく、くつろぐことができます。
隣りのスペースにもお客さんがいたはずですが、
物音はほとんど聞こえず、
遠慮せず会話に専念できるのはいいですね。
とりあえず生ビールで乾杯♪
一度に注文した訳ではありませんが、
○刺身盛り合わせ 八種
○温玉とチーズのパリパリサラダ
○揚出し豆腐
○出汁巻き卵
○長州鶏の炭火焼
○炙り枝豆
をお願いしました。（正しい料理名かはわかりませんが）
他に、馬刺し、マグロのかまもお願いしたのですが、売り切れとのこと。
【突き出し】
ほうれん草、もやし、シメジをごま油等で和えたものと
柔らかく炊かれたマグロの切り身。
普通に美味しくいただきました。
【刺身盛り合わせ 八種】
鯛、ハマチ、アジ、ヒラソ、マグロ、トロサーモン、太刀魚、ウニの八種。
アジが中央で姿作りのようになっており、一見豪華に見えます。
刺身はどれも２、３切れづつですが、千円未満という値段から考えるとＣＰは良いかな。
鮮度はよく、マグロなどもうまく解凍されているのですが、
美味しいかと言われるとうーん。。。
【温玉とチーズのパリパリサラダ】
チーズが入ったホワイトドレッシングがたっぷりかかった
シーザーサラダ風のレタスとチシャのサラダ。
パリパリの揚げ麺と温玉がトッピングされており、
食感もよく美味しくいただけました。
【揚出し豆腐】
お豆腐が手作りとのことだったので期待したのですが、
まあ普通のよくある揚出し豆腐。
こんなものかな(^_^;)
【出汁巻き卵】
熱々の出来たてで出されたのはうれしいですね。
ただ、黄身と白身が混ざりきっていないのと、
生焼けで汁が皿に流れ出ているのはマイナス。
味付けは普通で、家庭の味レベルかな。
自分でもこれくらいなら簡単に作れそう(^^;)
【長州鶏の炭火焼】
長州鶏は地鶏ではないのですが、
それでも思ったより歯応えがないですね。
あまり炭火で焼いた香りもしません。
ちょっと想像した味とは違いました。
値段からすると、量も少なめ。
【炙り枝豆】
名前のとおり(^^)
炙られたことで、枝豆の甘みが若干強くなった気がしました。
お酒は、カクテル、ワイン、焼酎、日本酒と一通り置いてあります。
珍しいお酒というのはありませんが、種類はそれなりに。
料理自体は、特筆すべきものはなかったかな。
会話の邪魔にもならないけど、料理で話が弾むこともない感じで。
こちらのお店は個室状態でゆったりと会話を楽しむことに主眼を置くのでしょうね。
実際、気兼ねなく会話に専念することができ、
楽しい時間を過ごすことができました。
接客は大学生のアルバイトさんがされていましたが、感じもよく、
呼び出しベルを押すとすぐに来てくれるのはよかったです。
まだオープン間もないので、不慣れな点もあるようでしたが、
サービスの面でストレスを感じることはありませんでした。
また、なにより個室化することでタバコの副流煙に悩まされないのは高評価！
料金もリーズナブルで、これでもうちょっとお料理の質が上がれば言うことなしですね。