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湯田温泉 豆腐専門店の美味なる味
国道9号を折れて湯田温泉方面に向かう途中にあるこの店。
以前からみけけるたびに一度入ってみたいとは思っていたのだが、反対側から来ると入りにくく、会社からの帰りだと閉まっていて入れずが続いていたが、丁度空いている時間に入ることができた。
駐車場は店の横にある。
店内は奥が少しあるようだが、豆腐の販売所はこじんまりしている。
豆腐は値段により何種かあるが、まずはノーマルっぽい１００円台のものを選択。
厚揚げと油揚げで迷ったが、店のウリっぽい「湯田揚げ」なる油揚げを購入。
店の人に食べ方を聞くと、軽く炙るのが美味しいということなので実践。
揚げは旨い、が１枚しか買わなかったのは失敗。３枚くらいは食べられる感じ。
豆腐も甘みがあり醤油はあまりかけなくても味わい深い。
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
とうふ工房 大豆畑
|
|---|---|
| ジャンル | その他、惣菜・デリ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湯田温泉駅から1,056m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２度目の訪問。
前回買って帰った豆腐と湯田揚げがホントに美味しい！
今回は豆腐と湯田上げに厚揚げも追加して購入。
前回同様に湯田揚げと厚揚げは炙って食す。
湯田揚げの食感と甘みはやっぱり旨い。
それに対し、厚揚げ。
この豆腐の味と食感は懐かしい味を思い出させる。
豆腐ってこんなだったよな～・
酒のアテにしている厚揚げと湯田揚げ。
共にビールにも酒にも焼酎にも合う。
店が淡白で商売っ気がないところも中々良い。他にも商品があるみたいだから次回は良く見て買ってみよう。