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「ばりそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 64 件
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...そのせいで度々目にした「ばりそば」を食べにきました。ぱっと見皿うどんに見えたので、長崎出身としてはとても気になってました。
山口駅から歩いても15分程度、ポツンとある感じのお店は、観光や地元と思しき人たちで、平日の12時ごろでしたが10人程度待ちになってました。食券を券売機で買ってから、店内の待合の椅子に座って待ちます。程なく案内していただけました。
さて、ばりそば。
やっぱり皿うどんとは違うものですね。アンにとろみがほとんどなく、サラサラのスープがかかった感じ。麺も揚げてあるのは同じですが、普通の麺を揚げた感じなのでばりそばの方が太い感じ...
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...みたいです。
かた焼きそばとチャンポンが置いてあるお店なので長崎か？と思いましたが、かた焼きそばじゃなくて「バリそば」というらしいです。
お店に着くと、数人が並んでおりました。
先に食券を購入し、並んでいると食券を回収され、...
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春来軒は、いろいろありますが、ここしか来ません
ここも、数年前に調理担当が変わったのかな？
麺が、柔、普通、硬で、選択できるのですが、昔のここの麺の硬さが、ちょうどいいのに、何を選択しても、ええあんばいが、わかりません
けど、ここのキャベツは、甘いんです
本日は、2人で訪問
やきそば、大盛 1,150円
中華丼、並 800円
2人で、シェアして食べるには、ちょうどいいサイズでした...
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...､､､じゃなかった(笑)
山口県民のｿｳﾙﾌｰﾄﾞとされる『ﾊﾞﾘそば』をいただきに、
"発祥の店"とされるこちらへ､､､
（､､､表記は『やきそば』なんだ〜⁉︎､､､）
（､､､ﾒﾆｭｰにちゃんぽんがある事から、やはり長崎の
皿うどんと何か関わりがあるのかな？）
､､､ちなみにﾊﾞﾘそばの『ﾊﾞﾘ』はﾊﾟﾘﾊﾟﾘのﾊﾞﾘではなく､､、
"ﾊﾞﾘ ＝ とても（すごい）"
博多と同じく...
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...レンタカー予約してる東新川まで1時間
お腹ぺこぺこや、、、
瑠璃光寺行く前にまずはお昼食べよう(^^)
夜お刺身食べるから、お昼はバリそばだー！
バリそば？焼きそば？
呼び方はちょっと違うが山口のソウルフードの1つ
有名なこちらのお店へ
オーノー
めちゃくちゃ並んでるよ、、...
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山口県のご当地グルメを食べようと「#バリそば」の元祖春来軒本店さんを目指しましたが・・・
...食べログを検索すれば本店よりこちらの方が点数が高い∑(ﾟДﾟ)
⚫︎やきそば定食 税込９００円
バリそばの並盛と餃子４個に大きなオニギリがセットになったもの
元々麺は硬めのものだが更に硬めでお願いしました。
皿うどんの様な餡とは違いスープに近い物が多くあり時間が経つにつれスープを吸った麺が柔らかくなっていきます。
まあ、見た目通りの味ですが、バリそば発祥のお店と言われる春来軒さんで食べれて良かったです。
湯田温泉にはバリそばを扱う似た店名の春来館さんというお店もありました
#山口県 #山口グルメ #山口駅 #バリそば発祥店 #元祖バリそば春来軒 ...
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...山口◇ばりそば◇
［山口市本町2丁目］山口駅から（徒歩15分）道場門前商店街・西門前商店街を西に抜きた先にある【春来軒 本町店】さん
山口県に来たんじゃけ〜名物料理を食べにゃ〜いけんじゃろ〜
・下関の河豚
・川棚温泉の瓦そば
・仙崎の蒲鉾
・岩国寿司
・山口外郎
山口の“ばりそば”？この歳になるまで知らんかった 駅から歩いてお店に 扉は閉まり『やってる？』中に入ると1組の待ち お昼を過ぎ14時なのに‥人気店なんやね〜 店員さんに先に食券を買うように言われが‥ばりそばらしきメニューがない 『ばりそばって...
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最初はパリパリ、そして食べ進めると麺にスープが染み込み、2つの食感が楽しめます。
途中からはコショウを効かせて味変し完食。
バリそばを初めて食べましたが、私はまぁまぁ好み。
あと2回食べたら完全にハマるだろうなぁ...
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...ばりそば（並）825円
ラーメン 550円
餃子（ニンニク入り）440円
山口市の名物料理「ばりそば」
長崎の皿うどんとは似て非なるモノ...(*^▽^*)
ラーメンはスープもタレも麺もばりそばと同じですが、よりハッキリとした味わい。
酸味のある鶏スープが好みに合って嬉しい！
予想外？の美味しさ笑
麵線がしっかり揃えてあるのもあって好感の持てるラーメンでした♪
ばりそば、いつかケンミンショーとかで紹介されたら面白いですね(￣∀￣)
それまでに本店にも食べに行きま...
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＝ヨリミチ_18＝ 山口・春来軒 でばりそば/ やきそば - 自走式移動胃袋 ～ The nomadic stomach ～
... コクコクッと飲み干して改めて券売機にむかいますが、ネーミングが「ばりそば」ではなく「やきそば」になっていますが、大皿設定もありますし「ばりそば」に他ならないと断言してもヨイようです(笑)
餃子の到着と入れ替わりに...のは「いままさい自分の麺を上げてくれているのだなぁ」という思い込みのせいかもしれません（疑）
ばりそばを初めていただいたのは、おそらく丁度10年前の春来軒で、リピートはその１年半後でありましたが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/nomadic_stomach_t2/e/8cfaf91461ba2d5292e778624e2fdd5c
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...地元の客で大いに賑わう街の中華です。
ビールに「バリそば」と餃子！バリそばはいわゆるB級グルメですね。
餃子は容赦ないニンニクで旨い！バリそばはシャバシャバ目のスープに揚げソバ。皿うどんと言ってしまえばそれまでですが、地元の人は皆バリそばと呼んでます。大振りのキャベツが美味しい。
小さい頃、この店じいさんに連れてきてもらったわー。座っていて突如思い出しました。懐かしさに声が漏れましたよ。バリそば食べに行くと連れて行かれ、メニューにはやきそばとあり、僕「ばりそばじゃないよ」祖父「いやバリそばだ」というやりとりをしたなー...
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...山口旅行でこちらにお伺いしました。似たようなお店があって?と思ったのですが、遅くまでやっているこちらを訪問。どうやらばりそばと言うものが人気らしい…。長崎のかた焼きそばに近いようなものでした。遅い時間にお伺いしたのですが、ちょっと並びました。でも...
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...チのひとつ｡
オーダーは｢バリそば｣と言いたいが前回も書いたが券売機には｢やきそば｣とあり食券も同様｡
券売機はあるし食券も購入するのだが､喜ばしいのは｢お決まりでしたら先に～♪｣と声がけがあったこと｡
他の店のことは知らないがココが好きなのは､先代もそうだったが､そういった気遣いがスタッフに浸透していること｡
餡といえば餡なのだがシャバシャバしたさらっと餡で､もう少し深めの皿にすればイイのに､と思うのだが､運ばれてくる平皿からは汁が豪快にこぼれているトコロも変わらない｡
知らないモノは｢皿うどん｣と言うかも知れないが､そうではなく､唯一無二の｢バリそば｣である｡
ただ美味は変わら...
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店舗基本情報
| 店名 |
春来軒 本町店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
083-923-1721 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山口駅から682m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （5人用テーブル5卓、小上がりに4人用座卓4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店横に数台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...先日山口県にあり
前々から気になっていたバリそばの
老舗有名店に寄らせていただきました！
ここは昼過ぎに行きましたが
こんでいて少し並びました！
バリそばはあんがかかった野菜とパリパリの麺が
とても合い美味しかったです！
またお邪魔します...