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店名 |
楽処ふるさと
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
083-973-1195 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新山口駅在来線口出てすぐ 新山口駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 (カウンター5席くらい、テーブル20席くらい) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
【山口市小郡下郷1294 より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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全報、北九州オフに引き続き、第二弾は地元山口コミュの忘年会。いつもの面々に加え、今回は新たに徘徊爺さまが遠路にも関わらずご参加下さった。大感謝!!こうして輪が広がって行くのは、誠に楽しい限りである。一方で、いつの間にか隠遁されちゃった、佐川急便コスプレのNK氏(意味不明でスマソ)もおられたりして、出入りがあるのは致し方ない。今夜も例によって、料理がどうと言うよりは、今年はああだった、こうだった。来年はあれしたい、これしたい。もう、時間などすっ飛ばしてワイワイ・ガヤガヤ。新メンバー徘徊爺さまを囲んでの新鮮食べネタ話も、やはり楽しい同好の集まり。
2013年12月22日
山口県中西部~北部に分布棲息する我ら山口コミュメンバー。幹事さんは、集まり易いだろうって事で公共交通のハブ駅にして山口のヘソ、新山口駅前の居酒屋を押さえて下さった。実はこの界隈って、意外とお店が少ないので、幹事さんは腐心なさった事だろう。お疲れさまですm(- -)m
お好みメニューを六人でシェア、四時間飲み食べ続けて会計は\6500/人。喰ったものは、お通し、刺身盛合せ、のどぐろ炙り、赤どりの網焼き、ぼんじりからあげ、天然ひらめのカルパッチョ、納豆オムレツ、もつ鍋、〆ちゃんぽん麺、クリームブリュレ。ゲコミニの飲み物は、烏龍茶とコーラ二本槍。ん~・・・前日、北九州で河豚尽くしコースを堪能したとあっては、今夜はちょっと分が悪いかも。と言うか、根本的に部屋が暗過ぎるのだ。料理をハッキリと見せて欲しい。喰い場には適正な光源、コレは必須だと思うのだが。
【のどぐろ炙り】
そもそも何時からこんな高級魚になちゃったのか理解には苦しむところ。今まで、煮付けや塩焼きを喰った事はあるが、刺身と言わず、炙りなんて初めてだ。一目して、何やら鶏肉に見えてしまうところが、のどぐろらしさか。内側が仄かにピンク色の身は、コリシコ鮮魚と言うよりは、やはり何気に肉的な噛み心地。脂が滲みたようなトロンとした味わい。もしかして熟れさせた!?なるほど確かに、分かり易い個性の魚である。だから人気なんだろうな。
【まとめ】
済みませぬ。元来のゲコゲコオヤジなもので、肝心の酒に関しては、全くのパラレルワールド状態。従って、居酒屋レビューは基本、アテになりません。キッパリと申し上げた上で、オフ会で上がった、来年何やろうかなぁ~って企画会議の結果で纏める体たらく(x x)
①「ラヲタツアーin北九州 directed by ゆっきーさん」 -恐怖の四件ハシゴで汁まで完飲よ!!-
②「キャンプ&温泉&アウトドア料理 directed by nobuさん」 -ダッチオーブンで鳥蒸そう!!-
③「GWだ!!ふるふる.さんいらっしゃい」 -大御所レビュアー飲み潰し大作戦-
取り敢えずこんな感じでしょうか。後は、徘徊爺さんを新メンバーに引き摺り込んで、去年よりは今年、今年よりは来年と、亀の歩みで発展して参りましょう。新メンバーよどんどん来たれ!!ドアは何時でも開けてありますから。