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山口市 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、めた坊ちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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めた坊ちゃん口コミ331件フォロワー97人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2011/12訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

お噂通り。

湯田温泉駅の前にお店はあります。
今回初訪問でしたが、色々と噂通り、しかも大人気のお店でした。
人に寄ってとらえ方が色々変わるのだと思いますが、お客様の方も割り切ってしまえば、美味しい焼き鳥を食べれるいいお店だと思います。

お店は、焼き場をぐるっと3方面囲む形でカウンターがあり、2辺にお座敷があります。
個室はなし。
お座敷の方もそこまで広くはないのですが、8-10人くらいのグループが２－３組いるかな、という感じ。
子供がはしゃいでお店を出たり入ったり・・落ち着かないです。

お料理；
　メニューはお店のHPに全て乗ってますが・・
　串のコースが2種類あって、それ以外は自分で欲しい串を単品で、おかずモノ、ご飯ものなど、種類は豊富です。

　1500円くらいのお任せコース1人前に、おかずや串を追加することにしました。

　突き出しは、塩タレに漬け込んだキャベツ、にんじん、きゅうり。
　なぜか私のお皿にはキャベツしかない・・。
　
　コースのお任せの串。5本。この日は、レバー、ささみ、ぼんじり、アスパラ巻き、あと何だっけ？ももかな？
　追加で、塩つくねを頂きました。
　コースには、他に豆腐のサラダ（ごまだれ）、皮？のポン酢あえ、焼きおにぎり。
　1人分のコースとしては結構ボリュームあります。
　他、卵焼き、枝豆、などなど頼みました。
　
　レバー；　半生です。でも美味しい！タレをかけてあります。
　ささみ；これも半生。ゆず胡椒、大葉であっさりさっぱり。
　ぼんじり；粒の大きいお肉。ジューシー。
　アスパラ巻き；ベーコンの脂身がしっかり落ちてカリッとなったところと、じゅわっとなったところと。
　塩つくね；でかい！けれどしっかり中まで火が通ってます。ジューシー。塩味さっぱり、柚子こしょうの香もよくて美味しい。

　さすがにどれも美味しいです。
　串が焼けて出てくるまでに結構時間がかかります。
　他にも気になるものがありましたが、、、なんだか注文できる雰囲気じゃなかったです。

　卵焼き；なんとソース味！なのに大根おろし付き！これが意外と美味しい。
　焼きおにぎり；サイズ大きい！しっかりタレがつけてあり、表面カリッと焼けています。ほどよくタレがしみこんで美味しいです。

　お料理はどれも美味しかったですし、串はさすが、という感じ。
　お肉が結構大きいけれど、焼けるべきものはしっかり焼き、生の食感を楽しんで欲しいものは、半生で、という大将の拘りを感じます。

デザートにプリンを頂きました。
甘さが極端に抑えられたプリンは、卵のうまみがしっかり感じられる、滑らかなプリン。美味しいです。
なぜかブルーベリーソースっていうのが・・カラメルソースが良かったなぁ。

サービス；
　こちらも評判通り。
　大将、無愛想です。でも、常連さんには、なんだかにやっとした笑顔を見せたりしています。
　お店の回転は割と早いのですが、人気なだけあって、出直してくるお客様もたくさんいらっしゃいました。
　なので、人数、もう少しで〆に入りそうな席など、ざっくり把握して、順番ある意味無視してお客様を入れ、さばいてます。
　これが嫌な方もいらっしゃるだろうけれど、人気なんだし、と割り切ってしまえば、問題ないかな。
　
ドリンク；
　ビール、焼酎、日本酒、チューハイなど一通り。普通にあります。
　焼酎の緑茶割というのが個人的には面白かったですね。

総評；
　ざっくりと細かいことを気にしなければ、美味しい焼き鳥を比較的安くで食べれます。
　大人数で行くより、少人数で行って、カウンターで焼きあがるのを見ながら食べるのがお勧めかな。
　週末はかなりお客様が多いので、込み合う時間を外して行く方が無難でしょう。
　とはいえ。
　お肉、美味しいです！
　まだ食べてみたい串がありますし、また行ってみたいと思いました。

5

豆腐サラダ　コースのサラダ

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5

卵焼き

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5

突出し　キャベツ塩だれ

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5

レバー

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5

ささみ

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5

塩つくね　

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5

プリン

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4

焼きおにぎり

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	串蔵（くしぞう）
ジャンル	焼き鳥、居酒屋
予約・お問い合わせ	083-920-1610
予約可否	予約可
住所	山口県山口市今井町4-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・ＪＲ山口線「湯田温泉」駅前。・湯田温泉ホテル街より徒歩約10分。湯田温泉駅から25m
営業時間	17:00 - 23:00
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	40席（カウンター17席、テーブル23席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店裏と周辺に計９台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.kushizou2002.com/
備考	【2008年4月阿武郡阿東町徳佐中より移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	当店は、山口市湯田温泉駅正面にある炭火焼き鳥の専門店です。国産備長炭使用！山口県産長州鶏をメインに国産の材料を使い、オリジナルブレンドの塩や秘伝のタレでじっくりと丁寧に炭火焼きをしています。本物の味わいをぜひお楽しみください。 ...
初投稿者	ぷりんころりん（4）