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店名 |
春来軒 中市店(しゅんらいけん)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
083-920-4107 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山口駅より徒歩15分(車で5分)。駅前からの商店街を10分ほど歩くと川にぶつかり右折し5分ほど。山陰道沿い西京橋たもと。 山口駅から728m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 (テーブル4人×3卓、小上がりテーブル4人×6卓、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【Keyword】B級グルメ、焼そば
国の合同庁舎の程近く、山口県道204号宮野大歳線(旧国道9号線)沿いにある「ばりそば」専門店。
「ばりそば」は、山口市を代表するご当地B級ブルメ。春来軒はその元祖といわれるお店だ。
本日は、標準サイズのバリそばに一口餃子4個と、おにぎり1個がセットになったランチメニュー「お昼のおすすめセット Bセット 972円(税込)」を注文。
カテゴリとしては餡かけ焼そばに分類されるであろう「ばりそば」は、緩くとろみをつけた鶏がらスープが大皿から溢れんばかりに満たされている。
そのため、油で揚げた麺は、しなやかで腰のある不思議な食感。癖になりそうな美味しさだがネーミングのようなバリ感はないが、スプーンが付いているのであっさりとして滋味深いスープも味わうことができる。
一口餃子は、ニンニク入りとニンニクなしのいずれかを選択できる。
店内は、テーブル席の他に小上がりの座敷席もあってかなり広いが、カウンター席はトイレの横の5席のみ。お一人様はカウンター席に案内されるので、訪問時は、広い店内に誰もお客がいないのにカウンター席のみが混み合うという、傍からみると少し奇妙な光景が展開されていた。
それを奇異と感じる感性も外食産業従事者には必要だと思う。
〔総合〕Integrated evaluation★3.6
〔味〕Taste★3.8〔サービス〕Service★3.3〔雰囲気〕Vibe★3.5〔CP〕Cost Performance★3.6
〔アクセス〕Access ★2.5
JR山口線山口駅から徒歩約15分
山口市コミュニティバス大内ルート「西京橋」バス停から徒歩約2分
〔顧客満足度〕Customer Satisfaction 58.8(100点満点)