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この口コミは、モリモリ0514さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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モリモリ0514 口コミ16件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

週の半ばの出張で、温泉に入って疲れを取りたいと湯田温泉界隈のホテルに宿泊。
そこで気になっていたお店の『かくれ家』に出掛けて来ました。

お店には大きくなかったですが、団体客の利用でほぼ満席のとても賑やかな雰囲気。

本当は同僚達とチビチビ飲りたかったのですが、皆、付き合い悪く（笑）1人カウンター席へ案内され食事を楽しみました。

料理は海鮮系とサラダ、そしてオススメの地鶏の炭火焼を頂きましたが、料理には店主のこだわりが感じられとても美味しかったです。

モッツァレラチーズとトマトのサラダは、2種類のトマト（デザートトマト）を使っててサッパリ美味しくgood！

お刺身はミル貝を注文。
ミル貝は山口県のシンボルみかんを下地に盛り付けてあり、岩海苔とわさびを絡めて食べると…
なるほど！ミル貝にもみかん汁を絡めており、口の中にはコリコリの食感とピリっと効いたわさび、岩海苔とほんのり甘めのみかん汁が絡みあってgood！！大根のつままで美味しく頂きました。

ハマグリの酒蒸しもキチンと昆布から出汁を取られており、こちらもgood！！！

確かにお値段は高めの設定でしたが、一品一品、のクオリティもさることながら、ボリュームもあり決して高いとは感じませんでした。
これが東京なら半分の量で料金もさらに倍くらいするんじゃないかな〜と思いました。

隣の団体の料理もとてもクオリティが高く見えたので、コース料金を聞くと、1人6千円。飲み放題付きだと8千円だそうです。

オープンして13年が経つと伺いましたが、固定客がついているご様子でまた来たいと思うお店でした(^^)

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モリモリ0514

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	食菜居酒屋かくれ家（かくれが）
ジャンル	居酒屋、郷土料理、海鮮
予約・お問い合わせ	083-922-3550
予約可否	予約可
住所	山口県山口市湯田温泉2-2-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	湯田温泉の中原中也記念館脇を入り、１つ目の角を右に折れて４軒目。湯田温泉駅から503m
営業時間	月・水・木・金・土・日 17:30 - 00:00 L.O. 23:00 火定休日
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master）

席・設備

席数	30席（カウンター6席、テーブル24席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	新鮮な刺身、旬な魚を味わえるお店【食菜居酒屋かくれ家】山口市湯田温泉にある【食菜居酒屋かくれ家】毎朝市場で目利きし店主が選びぬいた鮮魚をおすすめ料理として提供しています。季節で変わるお通しもお客様の心を掴む一品となっております。又、和食だけでなく、洋食も修行した店主がつくるピザやパスタも絶品ですので、ぜひ召し上がってみて下さい。地酒や焼酎、ワインやカクテルもございますので、お料理に合わせてどうぞ。 ...
初投稿者	林神龍（127）