コーナーストーン
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地味なパン屋さんだけど、地味に美味しいパン屋さん！
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美婆食
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
コーナーストーン（Corners Tone）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
083-920-8077 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ山口線湯田温泉駅から車で約１０分 湯田温泉駅から1,310m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に６台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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4,5年前にテレビで放送されてから、近くを通ったらちょくちょく寄ってるパン屋さん！
初めて訪れてたとき、あまりの地味な店構えに、ほんとにこのパン屋？？って思ったほど、多分だけど、パン屋と知らずに通りすぎる車も多いのでは？
名前は、『コーナーストーン』山口市ではあまり見かけないハード系のパン屋さんです。
店内もこじんまりしていますが、ガラス張りの作業台もみえます。
我が家は皆、ハード系のパンが好きで、薄くスライスして好きな具材を挟んで頂くのが好きです。
こちらのパン屋さん、自家製天然酵母でじっくり発酵させる手法とか。
購入したものはこちら…
◆ブリオッシュ
( 発酵バターと秋川卵 )108円
ブリオッシュは口当たりが苦手だったのですが、
こちらのお店のブリウオッシュを食べて好きになりました。
◆ レトロバケット ( 低温長時間発酵、全粒粉入り)108円
ベーコンとか、ウインナー挟んでオーブンで少し温めて頂くと香ばしい香りが美味しい！
◆ミッシュブロード ( 自家製ライ麦種 )
薄めにスライスして、チーズ、ジャム、ハムなどでいただきます。優しい口当たりで美味しい！
190円
価格も良心的な印象です。
御夫婦で営んでるのでしょうか？口数少ないですが、美味しい食べ方を親切に教えて頂けます。
山口市のなかでは好きなパン屋さんですね～(^-^)