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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本格的な料理で、大満足です。 明日の朝ごはんも楽しみだな〜 米沢牛ずくしの「米沢牛創作懐石」を堪能 山形県米沢市の湯の沢温泉「時の宿すみれ」に宿泊して米沢牛創作懐石コースを頂きました...
...(2015.02.28) 米沢牛御膳 結論 米沢肉は正義ですか。おいしいですね。 特別室に宿泊 米沢牛御膳 ・鴨ロースト ・柿餡 ・にこごり ・漬物 おみ漬け ・キノコの和え物 ・焼き魚(名目忘れ) ・茶わん蒸し ・米沢牛すき焼き なんといっても「米沢牛す...
...スと筍の照り焼き 米沢牛もも肉の昆布茶鍋 ローストビーフとキャベツの香り和え 山形牛ロースと山形焼き麩のしみしみ煮 米沢牛のステーキ 牛肉の佃煮だしかけご飯 なめこの味噌汁...一番は食事の質の良さです。 山形の地の物の野菜・山菜・もちろん米沢牛も使った...
...・蒸物 黒鮑香草蒸 肝クリーミーソース。 ・台物 米沢牛と蔵王牛すきしゃぶ鍋。米沢牛肩ロース、蔵王牛サーロイン、水菜、長葱、月山筍、榎茸、占地...食事も個室食事処になります。 メインは ・山形牛と米沢牛の食べ比べ(しゃぶしゃぶとすき焼きで) ・アワビの蒸篭蒸し...
...香の物 ■朝食 ■朝のお雑煮 ■大浴場です!! ■一気出し ■米沢牛 ■こんくらいのレアが旨い ■三点盛り ■焼き物 ■前菜...こちらは… 最初から火がついているため、メインの米沢牛を最初に食べなくてはならない。レアが旨い。...定価ではちょっとな、、、 米沢牛食べ尽くしみたいなプラン...
...ひとつひとつが楽しめます。 そして、お目当ての山形牛・米沢牛の陶板焼き。 両方とも、じっくり向き合って食べるのは初めてだったと思います。 ステーキになってるのが山形牛で、 薄切りになってるのが米沢牛だったかな。 結果から言うと...■朝食の場所から美しい森がひろがる ■夕食会場 ■米沢牛美味しい!!...
...■子供の夕食 ■夜食の包み ■ローストビーフの握り ■米沢牛ヒレステーキ ■お造り ■米沢牛しゃぶしゃぶ ■館内のショップ ■大浴場露天風呂...食事のみの評価を。 今回のコースは うさぎ野ダイニング 米沢牛グレードアッププラン でお願いしました...
...今は旅行割りで人が溢れんばかりですが私が予約したのは旅行割が始まる前。 米沢、銀山、かみのやま、天童...山形牛、米沢牛も食べたがってたけど高いのよ( ;꒳; )...
...七宝倶楽部とは露天温泉付き個室 食事はお部屋でゆっくりと 素材も地域のものを多く使い ジャンボマッシュルーム、いものこ汁、米沢牛、やーこ...
...家族旅行で行きました。 かみのやま温泉は多分、はじめてだと思います。 山形牛のすき焼きに魅了され予約。 まー翌日も米沢牛を食べに行くのですがねー まー温泉は貸切風呂と大浴場があり...
...マイタケの香りとミルキーな旨味が、スーパーで売っている栽培ものとは全く違ってショックを受ける。 ただキノコ鍋に入っていた米沢牛がやや強すぎて邪魔しているような気がした...
...もう一つグツグツと煮立つのは、味噌すき煮鍋。 上質な山形牛の脂を、味噌がまろやかに包み込み、とろけるような味わいだ。 米沢のすき焼きは、...
...■おわん ■朝食 ■メニュー ■デザート ■鯛の桜蒸し ■米沢牛 ■ホタルイカ ■米沢牛お寿司 ■日本酒利き酒セット ■はじめのセッティング ■フルーツ&ヨーグルト ■朝食(和食) ■水菓子 ■お食事 ■炊き合わせ ■強肴(米沢牛シャトーブリアン)...
...■鮃と羽太の造り ■蟹真丈黄味焼き、根三つ葉と槍烏賊の浸し、米沢雪菜生ハム包み ■食前酒 ■夕食@カウンターダイニング...牡蠣 ■本日のおすすめ 毛蟹 ■名月の〜 米沢牛、山形牛 馬鈴薯、銀杏 ■庄内こしひかり、漬物...ヒラメ ■地酒飲み比べ ■蟹真丈卵饅 青梗菜 ■山形牛、米沢牛ステーキ 食べ比べ...
...写真のサクランボ酒のハート型のグラスのように、可愛らしい器や、変化球的な料理もあって楽しめた。 これもまた定番だが、米沢牛のステーキの陶板焼きが1番美味しかった...
...山菜も大好きなので、この組み合わせはとても良かったです そして出来上がったしゃぶしゃぶ 昨日の米沢牛とどちらが美味いかな?と思って比べましたけど...
...中皿・・・蟹サラダ メイン・・米沢牛ステーキか、鮑ステーキどちらか一品 弦肴・・・豆乳茶碗蒸し...■米沢牛でした★ ■食前酒 梅酒 ■こちらエビ抜き ■箸休...大満足。 一番印象深かったのが「山形和牛」この日は米沢牛だったのですが...
...■焼物 ■凌ぎ ■煮物 ■食事 ■箱膳 ■芋煮 ■お寿司 ■蕎麦 ■霜降り和牛と米沢一番豚 ■お造り(左からトロ、ボタン海老、鯉) ■凌ぎ(銀山の朧月)...・夕飯は、懐石料理で霜降り和牛と米沢一番豚のしゃぶしゃぶは...
...一泊二日8000円のお手軽プランで利用しました。 旅行中、どうせ山形へ来たならば、米沢牛を食べよう!と盛り上がり、宿泊当日の朝にホテルへ肉料理追加の問い合わせ電話をしました。 米沢牛サーロインステーキ8,000円。 宿泊費と同額である事に動揺し...■追加メニュー ■米沢牛サーロインステーキ 150g...
...■冬の甘橘ゼリー ■ぬたあえ&立春口福 ■米沢牛春菜焼き ■2009.3/17 朝食...■米沢牛のヒレとのことでした。あまり肉の味がわかる方ではないですが、こ...また、山形牛フィレステーキも米沢・前沢牛に劣らず極上の味でした...
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