山の恵みをいただく : 朝日鉱泉ナチュラリストの家

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3.3

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

山の恵みをいただく

山形から左沢線に乗り換えて約40分、
終点の左沢(あてらざわ)に到着する。
期間限定で運行されている会員制登山バスに乗り、
約1時間半で「朝日鉱泉ナチュラリストの家」へ。

ロッジ風の建物の1階は食堂と浴室、
2階が宿泊用の部屋になっており、
江戸時代に開湯されたという鉱泉は鉄分や
カルシウムを多く含み、茶褐色をしている。

大朝日岳登山のために1泊して夕食を、
山頂で1泊して下山後に昼食をいただいた。

<2017年8月13日(日)>

夕食メニュー
 岩魚のマリネ   山形県産
 ぜんまい煮    朝日岳産
 わらび生姜醤油  朝日岳産
 こごみの胡麻和え 朝日岳産
 夏野菜のラタトゥイユ 自家栽培
 きのこ豆腐
 すいか      尾花沢特産
 はえぬき米    朝日町の長岡さん

山の恵みを実感する食材。
残念だったのは、たっぷりマヨネーズを掛けられてしまった
岩魚のマリネと、ごま油の風味が強すぎたラタトゥイユ。
せっかくの食材、持ち味は大切に活かしてほしいもの。

<2017年8月15日(火)>

手打ちざるそば 700円
生ビール 600円

朝日連峰からの湧水と自家製粉の地粉を使ったという
そばは香りもよく、しゃきっとした食感が心地よい。
生ビールは登山ハイシーズン限定。

大朝日岳(1870m)登山。登りに鳥原山コース、
下りに中ツルコースを歩き、計13時間。
前日まで降り続いていたという雨もやみ、
山頂ではご来光を望むことができたものの、
長くて急なブナ林の下りではブヨに40数か所も
刺され、帰宅後も1週間ほど激しい痒みと腫れに
悩まされることになってしまった。

営業は5~11月。
登山ハイシーズンは相部屋になる。

  • 朝日鉱泉ナチュラリストの家 - 2017/8/13 夕食

    2017/8/13 夕食

  • 朝日鉱泉ナチュラリストの家 - 2017/8/15 登山ハイシーズン限定

    2017/8/15 登山ハイシーズン限定

  • 朝日鉱泉ナチュラリストの家 - 2017/8/15 昼食

    2017/8/15 昼食

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店舗基本情報

店名
朝日鉱泉ナチュラリストの家
ジャンル 旅館・民宿
予約・
お問い合わせ

090-7664-5880

予約可否

予約可

住所

山形県西村山郡朝日町大字立木

営業時間
  • ■ 営業時間
    不定

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.asahikosen.com/

初投稿者

ナムジャイナムジャイ(6)

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