意外な美味さのうす焼き辛味醤油♥ : 煎餅工房 さがえ屋 本店

令和5年3月18日の日曜日、大石田町からの帰り、寒河江で久しぶりにこちらのおせんべい専門店に立ち寄ってきました。

定番のやみつきしみかりせんの醤油味は、もう夕方とて全商品完売となっていました。しかし、しみかりせんのエビ風味がまだ残っていました。これは多分初めていただくのではないかと思います。その他にもう一つ買ってきて、購入したのは以下の通りです。

・やみつきしみかりせん海老573円
・うす焼き辛味醤油670円

翌日の朝、朝食後のおやつに、まずうす焼きのおせんべいをいただきました。名前が辛味醤油ということでしたので、辛いものが苦手な私にはどうかとも思いましたが、まったくそんなにひどい辛味はありません。ほんのりとした柔らかい辛味、で私でも十分に美味しく食べられました。

それに見た感じそんなに薄そうには見えませんでしたが、うす焼きという名前の通り、実際、非常に薄い感じのお煎餅でした。これまたわがままな私は、厚めの硬いせんべいは苦手で、酒田米菓のオランダせんべいのようなパリパリと食べられる薄めのせんべいが大好きです。食べてみるとこちらのうす焼きも、とてもパリパリとして食べやすく、非常に美味しいお煎餅でした。

食感がパリパリとして非常に軽い口当たりですので、そこに若干の辛味を伴った醤油が味わいをキリッと引き締まるせてくれます。そういう意味ではオランダせんべいよりも味がきっちり締まっている感じがして美味しかったです。

次にやみつきしみかりせんのエビ味も頂きました。こちらはこのお店で定番の人気商品ですが、海老風味のせんべいは初めて？です。

このおせんべいは非常に固めのおせんべいで、私としては食べにくいのですが、味わいが非常に良いので時たま食べてしまいます。そして堅い分、しっかり何度も咀嚼をしなければなりません。それに、このエビ味については、咀嚼をすればするほどエビの風味がじんわりと染みでてきますら、それがとても良い味わいです。これも美味しかったです。

以上、美味しく頂きました。ご馳走様でした。

猫嫁が左沢に用事があったついでに買ってきました。今回はアラカルト的な「味の煎華」と、「やみつきしみかりせん～濃厚胡麻だれ」を買ってきました。どちらも、さがえ屋さんを代表する商品で、前に山形市内のお店でいただきました。でも、その時のしみかりせんはノーマルで、今回のは「濃厚胡麻だれ」です。

(=^_^=)「ねぇねぇ、これどお♡そんなに堅くないし食べやすくて美味しいよね♪」

(￣▽￣)「（ポリポリ）う～ん、普通に美味いよね…」

(=^_^=)「なんだよ～。パパでも美味しく食べられるお煎餅だと思ったのに～！」

(￣▽￣)「……」

（ポリポリ…２枚目…ポリポリ…３枚目…ポリポリ…４枚目…ポリポリ…５枚目…）

(=^_^=)「美味いんかい！」

ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉﾋﾃﾞﾌﾞ!!!!

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山形南店
http://tabelog.com/rvwr/001036254/rvwdtl/5970211/
エスパル山形店
http://tabelog.com/rvwr/001036254/rvwdtl/7342222/

…寝正月のアイテム準備に年末、猫嫁と訪問してきました。モーパパ的にはどうでもいいお煎餅と言ってしまっては失礼ではありますが、猫嫁的には大事な長期休暇期間のお供だそうです。そんなんで正月にいただいたのが以下の通りです。

♪薄焼き辛味醤油…こちら「パリッと、ピリッと、旨い」と店内POPに書いてある通りの印象です。何よりも食べやすいのがモーパパ的には嬉しいです。つまりはちょうど良い薄さ、という事で、食感も味も美味いお煎餅になっています。

♪チーズあられ…こちらは五種類のお煎餅のアラカルトです。見たまんまを表現するならば「角チーズあられアーモンドトッピング」「角チーズあられ空豆トッピング」「丸あられチーズサンド」「丸せんチーズワサビ海苔」「丸えびせんチーズサンド」てな具合でしょうか。これがまた、煎餅に不思議となぜかチーズが合うんです。美味いです。ざくざくと食べやすい角あられと丸あられの食感がありがたいです。

♪野菜カレー揚煎…こちらのもまた揚煎らしい軽めのザクザクした食感が好きです。野菜の甘口カレーだからかな？カレーの風味が良い中でもそんなに辛くないので食べやすい味です。カレーの味が嫌いな人は少ないですし、食べやすい食感で言う事はないでしょうね。

以上、三種、お正月にいただきました♪…あれ？もう一種類くらいあったような気がするけど…(￣∇￣)

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山形南店
http://tabelog.com/rvwr/001036254/rvwdtl/5970211/
エスパル山形店
http://tabelog.com/rvwr/001036254/rvwdtl/7342222/

親戚のお見舞いに行った快気祝いでいただきました。猫嫁が大好きなお煎餅屋さんです。はっきり言えばモーパパにはどうでも良いお煎餅です。なんで女子はお煎餅好きが多いのでしょう？モーパパの歳になると歯の行く末が心配になりますので、『月曜から夜更かし』のジャイアンADのように煎餅をバリバリボリボリ食べるなんて芸当はとても出来ません。

今回、いただいた煎餅セットは「さがえ焼き」と「豊年焼き」の二種類入りです。さがえ焼きは…普通にお煎餅しています。豊年の方は、ちょうどモーパパも好きでよくコンビニでも買う歌舞伎揚げみたいな感じです。ザクザクした食感で、あまじょっぱい味のお煎餅です。これはそれなりにモーパパでも食べやすいお煎餅と言えましょうか。…御馳走様でした。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊平成27年3月利用＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

★★★モーちゃん、パパ、騙されてないよね？…とりあえず、えびあられをいただきました。★★★

猫嫁がモーパパに無断でエスパルで買った海老満月を一人で食べたので、こちらに来ました。何か騙されているような感じ…、ともあれ、購入したのは以下の通り。

・海老満月292円
・ひとくちあまじお238円
・えびあられ270円

今回はポイントカードを作りました。山形南店、エスパル山形店、エスパル仙台店の各直営店でも共通に使用できます。何回来る気だろう？また、猫嫁に騙されたような気が…モーちゃんもそう思わないかい？…と、言うことで、えびあられをいただいてみました。

(=^..^=)「ちゃんと食べてよね。『猫嫁がいつの間にかひとりで全部食べちゃいました。モーパパは食べさせてもらえませんでした』なんてまた書かれたらたまんないニャ～！」

(￣。￣;)「へ～へ～♬」

猫嫁は大好き、お気に入りのようです。煎餅好きでもないモーパパはあんまり…

(=^..^=)「海老さんの風味するニャ～♪」

(￣。￣;)「そっかなぁ…そんなに海老風味も感じないけどなぁ…」

…美味しくいただきました。御馳走様でした。(;^_^A

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山形南店
http://tabelog.com/rvwr/001036254/rvwdtl/5970211/
エスパル山形店
http://tabelog.com/rvwr/001036254/rvwdtl/7342222/