武兵エそば
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【田舎蕎麦 十割 細】❖肉そば❖ 最高な状態で安定している
hiro0827さんのレビューがきっかけ。
ザラザラして自分好みそうな蕎麦です。
品切れを2度くらい、3度目はようやく入店できました。しとしと雨が降り客足が伸び無そうと思いきや、10人を超える団体が入って閉店になりました。１日分は15食くらいのようです。
「武兵衛蕎麦」と書かれた白い暖簾が清潔。
御給仕をしてくださるのは、とても可愛らしいおばあちゃまです。
見事なお座敷で、建物は100年も経っているのではないでしょうか。とてもきれいに保たれ大切に住まわれてきた印象を受けます。
立派な神棚が祀られ、切株丸ごと炭にしたものや、ホラ貝、お宝と言ってもいいようなものがお座敷の隅々に置かれています。
テーブルごとに座布団の柄まで揃えてありました。風情があり、非常に雰囲気がいいです。
■冷たい肉蕎麦
期待していた蕎麦は、この上なく好みで美味しいものでした！！！
切り方、細い！
挽きぐるみのそば殻が蕎麦に見られて、粗挽き具合は荒々しいです。舌触りのザラッとした感じがたまりません。不思議と透き通っている・・・
油が多めですが、これがバランスをとっているのかもしれません。
お漬物も美味しいです。
塩梅のいい薄味のキュウリ漬けでした。（しょっぱくなくて本当に嬉しい。）
器も、とても素敵です！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
武兵エそば（ぶへえそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0237-74-3860 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル6卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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おばあちゃまは、お歳なので表へは出て来られませんでした。
■鴨つけ蕎麦 普通盛り
1,200円
美味しいお蕎麦は健在です。
また来ますと言うと、ご主人が嬉しそうでした。
お店の目の前には小さな田んぼがあります。
稲の花が咲いていました。