これは高評価 : 福家そばや

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福家そばや

(ふくやそばや)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

これは高評価

周囲の山形県民にはかなり評判が悪く、なかなか入れなかったのだがついに挑戦。
もちろん、僕の周囲で評判が悪いというだけで、店の近くを通るといつも混んでいるのは知っていた。この日はたまたま13時過ぎでちょっと空いていたために簡単に入店できた。

入店すると座敷席が一つ空いていたのだが、奥の方に広い座敷があるからそちらもどうぞと。まぁ長居するつもりではないので普通の座敷席に座った。隣のテーブルではおばちゃんが涼しい顔をして大盛りワンタン麺らしきモノを平らげている。

初めて入るのだから当然ふつうのワンタン麺を食べたいところだが、チャーシューワンタン麺の盛り付けがすごく上手そうだったのでこちらを選ぶ。登場するまではそれほど待たない。

スープを一口飲むと、醤油ラーメンのそれだがやっぱりワンタン麺に合うテーストだ。ツレ曰く、なんとなく煮干しのだしっぽい匂いがイマイチだと言うが、いやむしろそれが旨い。ワンタン一口目で、ツルッと入っていく大きさも皮も、具も全て素晴らしい。いやぁこのワンタンのどこにケチをつけるのだろうか。隣ではまたまた、スープしょっぱいでしょと言っている。いいえ。

麺は関東では少なくなってきた縮れ麺だが、これまた、妙に麺が主張していなくて適度なゆで加減だ。ワンタン麺としてバランスがいいとしか言いようがない。チャーシューは脂分が少なく、腹にもたれる感じではない。

いやぁ、これまで一度も入れなかったのが悔やまれる。

  • 福家そばや - チャーシューワンタン麺980円

    チャーシューワンタン麺980円

  • 福家そばや - ワンタン麺大盛り

    ワンタン麺大盛り

  • 福家そばや - ワンタン麺普通盛り730円

    ワンタン麺普通盛り730円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
福家そばや(ふくやそばや)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0237-84-2770

予約可否

予約不可

住所

山形県寒河江市本町3-5-22

交通手段

寒河江駅から445m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

60席

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

1957年7月

初投稿者

はんにまるはんにまる(26)

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