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漢なら富士ラーメン
山形県の天童市、13号線沿いにあるラーメン屋さんです。
茨城大勝軒直系のラーメン店ということで、看板には山岸さんと一緒に撮られた写真が掲げられています。
県内各地に店舗があり、店舗毎にオリジナルメニューが考案されています。
■頂いたメニュー
・富士チャーシューラーメン 味噌 ¥1080
2015.6【富士チャーシューラーメン 味噌】
話題性のある【富士チャーシューラーメン味噌】を注文しました。
二郎系が当時話題になった際に、いち早く県内でドカ盛り系のラーメンを登場させたという印象があります。
もやしの取り分け皿があり、初心者にも優しい配慮です。麺は極太で、脂がこってりしてるチャーシューが三枚付いていました。
麺も濃くスープを吸っており、もりもりと食べ応えがあります。並盛りだからか、余裕をもって食べられました。
ただ、チャーシューの脂肪部だけは、避けときましたけどね。
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syouwakan
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店名 |
閉店
優勝軒 天童店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
乱川駅から1,569m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年12月2日 |
備考 |
ただしコロナ禍で営業時間が変更の場合あり |
関連店舗情報 | 優勝軒の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山形県の天童市にあるラーメン屋さんです。
カウンター席、テーブル席、お座敷があります。
■頂いたメニュー
・爆肉富士ラーメン ¥1080
2017.4
雑誌に掲載されていた肉が積み上げられたビジュアルに惹かれて、再び訪れています。
遅い時間の夕食で、これから挑もうとする高カロリー食に抵抗はありましたが、食欲と挑戦意欲が勝ってしまったようです。
豚バラ肉が積み上げられたラーメンが、目の前に配膳されました。なかなかに壮観な眺めです。
豚バラ肉は、メニュー写真より数倍甘辛く炒められているようで、口中に甘辛さが充満しました。この甘辛具合がかなり濃厚です。これに対抗し得るは、大量の御飯が必要です。御飯の代わりにモヤシと麺を掻き込みましたが、御飯による充足感には到底かないません。やはり豚バラ肉は、白米に限ります。ラーメンと焼肉を一緒に食べたいという欲求は満たせますが、融合による食の調和が取れているかというと微妙です。
歳のせいか、極太麺のラーメンが以前より楽しめなくなってきました。食べきった充足感を得ることは、山を登頂することに重ねて考えていましたが、もう無理をして、もやしと豚肉で築かれた山頂を目ざさなくてもいいかなと思いました。
スタッフさんは、教育通りの威勢の良い声で対応されていますが、若い方ならではの馴れ合いや私語が気になりました。今風と言えばそうなのでしょうけど、アットホームと、なぁなぁは違うかなと、感じたところです。
スープは、頂かず具と麺だけ頂きました。
ご馳走さまでした。