いろは本店
（肉そば いろは本店）- エリア：
- さくらんぼ東根
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
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山形が誇るB級グルメの先駆者『いろは本店』
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「冷たい肉そば」 「かき揚げ天婦羅」
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「冷たい肉そば」 「かき揚げ天婦羅」
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いろは本店 （肉そば いろは本店）
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いろは本店 （肉そば いろは本店）
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machato0208nari
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いろは本店（肉そば いろは本店）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
| お問い合わせ |
0237-72-3175 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
冷たい肉蕎麦系、近隣他店より油多め
好き嫌いの問題かとは思う。 完全に脂を取り去る店もある中で、こちらの油脂残存率は結構高めである。 食後に口の中に残る油脂感が苦手な方には苦手なことであろう。 勿論油脂感が好きな方には大いに結構な話であって、冷たい肉蕎麦界の二郎と言えば大袈裟であろうか。 |
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ランチは冷たい蕎麦が喰いた～い(^o^)
山形が誇るB級グルメの先駆者(笑)的なお店
河北町谷地のほぼ中央、県道R282号線沿いに店舗を構える
『いろは本店』さんで
「冷たい肉そば」をいただきました！
河北町の肉そば店の中でも最も有名なお店なのです✨
お昼時はいつも行列の人気店✨
ランチ～✨でお邪魔しようと思っていたのですが…
おやつも食べて～買い物が長引き～(妻のね)時は夕方に…(笑)
当日は閉店間際の訪問の為、並ばずにイン！
ラッキ～(^o^)
当然チョイスは✨
「冷たい肉そば」
「かき揚げ天婦羅」
を迷わず注文～✨
◆「冷たい肉そば」
そもそも冷たい肉そばとは、
山形県の河北町発祥と言われる郷土料理で、
近年はＢ級ご当地グルメとしても注目を浴びたんですよね～✨
具は歯応えのある鶏肉（親鳥を使用・地元では、ばんば鶏と呼ぶ）(笑)
と刻みネギがメインでとってもシンプル！
脂が固まらない様に、つゆは極端に冷たくないのが特徴✨
最近は、十割蕎麦を使った高級且つ上品な「冷たい肉そば」が出回る中
「いろは」さんの
蕎麦は、山形県産のそば粉を100%使い、
あえての十割蕎麦ではなく、
つなぎを使った細切りでもちもち手もみ感のあるそば麺で、
鶏肉は、
当然硬めでこりこり、
つゆは鶏だしの効いたやや甘味があり、
透明な脂が浮いて表面はテカテカ
お値段は、並700円、大盛850円(1,5人前)、特盛1250円(2人前)
と、とってもリーズナブルでコスパ 高っ✨
真冬でも美味しく食べられるのが特徴と言われる山形のソールフード！
(最近は県内いたる所で提供される様になったのであえて山形のソールフードと言わせて貰います)
昔からの酒を呑む つまみ としての「冷たい肉そば」スタイルを守り続ける拘りがさすがです✨
◆「かき揚げ天婦羅」
普通の野菜かき揚げにお醤油が付いてきます。
揚げたて熱々
玉ねぎ・にんじん・さやえんどう とシンプル でやっぱりお味も普通
(普通に美味しいって事ネ)(笑)
「いろは」の名を持つ店舗は、
河北町内に他２店、村山市に1店あるんですね！
中でも本店は観光バスも入れる広い駐車場があり、
店内もテーブル席と座敷間があり、
喫煙室も設けられています。
そばだけではなく他に ラーメン、うどん も用意されています。
ジャンクフード店って意外と喫煙 可なお店が多い中
煙草の匂いを気にせずに食事できるのが好いね✨
老舗の「冷たい肉そば」美味しくいただきました！ご馳走様でした！
営業時間：11:00～17:00 日曜営業
定休日：木曜日