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チャーシューが旨い!
天童出身の自分は天童で用事があるとちょこちょこお邪魔してます。
開店当時からですのでもう何十年ですかね。
お目当ては必ずチャーシューメン。
ロール状のでかいチャーシューは開店当初からインパクトがあって、旨いと思いましたね。
長年このチャーシューを求めて通ってます。
新しい道ができて、お店のある通りは裏通りになってしまいましたが、お昼時は根強いファンでいっぱいです。
本日もでかいチャーシューに大満足。
スープ若干変えましたか?気のせい？なぜか今日のスープはいつもより旨かったです。
ごちそう様でした。
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からししょうゆチャーシューメン
もう何回も来ているこのお店。
いつもはこちらのチャーシューが好きで、しょうゆのチャーシューメンを注文してますが、ここにきて初めての浮気を敢行。
今回は初めてからししょうゆチャーシューメンを注文。
値段はチャーシューメンより80円高い980円です。
初めて食べましたが、普通の醤油スープよりも程よい辛味がスープにパンチをもたらして旨いかも?
意外に癖になる辛さで、いつもよりもスープを飲んだかもしれません。
これから寒くなる季節にはいいかもです、温まります。
分厚い３枚のいつもの旨いチャーシューで、満腹になりました。
ごちそう様でした。
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久しぶりのチャーシューメン
本格的な投稿は初めてなのですが、天童生まれで天童に何十年も住んでいたので、実はここのお店にはかなり通ってます。
代表格は味噌味の勝蔵ラーメンなのでしょうが、もやし多めの若干G系ぽいためか、いつも醤油味のチャーシューメンを頼んでいます。
麺、具材が見えないくらいに厚みのあるチャーシューが4枚乗ってきます。
このチャーシューが旨くて通ってる感じです。
本来なら噛みしめ系のチャーシューが好きなのですが、ここのロール状の分厚いチャーシューはいいです。
味もちょうどいい塩梅で、とにかくでかくて柔らかく、口でとろけます。
チャーシューの他にもやし、コーン、ワカメ、メンマ、刻んだ海苔が入り、だいぶ昔の開店の当時は斬新さを感じていたような気がします。
スープが旨くなったような気がします。今まで入ってなかったようなものがあるような？なんかのスライスしたもの、生姜？ニンニク？？？馬鹿舌でわかりませんが、ちょっと旨味が増したような感じ。
チャーシューで腹一杯になるのに、また餃子を頼んでしまいました。ちょっと油っぽいですが、手作り感がバリバリで旨いです。かなり満腹、ちょっと反省。
平日限定でランチセットがありました。ノーマルな醤油、味噌、塩ラーメンに餃子ハーフとミニライスがついて、600円。かなりお得かも？見逃してました。
でも、結局次回もチャーシューメンになりそうです。
ごちそうさまでした。
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さけだいすき
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん勝蔵
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
023-653-0706 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天童駅から2,560m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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このお店のチャーシューが食べたくて定期的にお邪魔してます。
注文はもちろんチャーシューメン￥900。
今回は餃子￥380も付けました。
でかいロール状のチャーシューは、味も良いし、ホロホロと崩れる柔らかさもあり、食べごたえ充分です。
ちょっと麺は少な目ですが、たっぷりチャーシューを堪能できるので満腹感ありです。
ニンニクの効いた手づくりの餃子も旨かったです。
席 カウンター、テーブル、座敷 （自由）
水 有り
注文 取りに来るので口頭で
会計 現金のみ
喫煙 外に灰皿あり