水車生そば
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地酒も美味い
お客様と天童へ。行ったら必食の此方へ訪問です。ラーメン県山形は地域によって様々なラーメンが楽しめます。蕎麦店で出すラーメン、鶏中華（700円）。蕎麦のつゆに中華そば、具は鶏肉とネギ、三つ葉、海苔と蕎麦とラーメンのハイブリッドです。
まずは生中（キリン）で乾杯。勿論蕎麦店、蕎麦も美味いので摘めるように板そば（1500円）も注文です。
生で喉を潤し、続いて冷や（常温）で山形の地酒を。やはり東北に来たら日本酒です。有名な銘柄で無くともやはり産地。辛酸甘のバランスが良い。
ツマミのつもりの板そばより鶏中華早々に登場。沢庵がセットのようですが、私は食べないので不要でした。
このさっぱりとそばつゆに鶏だから出る風味、中華麺の食感が良い。子供の頃、蕎麦屋の出前で好きだったラーメンを思い出します。醤油系ラーメンで私の最強は子供の頃から蕎麦屋のラーメン。これはそれをさらに蕎麦に寄せていて良いです。
此方の板そばの硬い、しっかりした味わいも捨てがたい。是非蕎麦も。
ごちそうさまでした。
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満腹幹事
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
水車生そば（すいしゃきそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
| お問い合わせ |
023-653-2576 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR天童駅から、徒歩15分 天童駅から983m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
300席 （1階85名，2階大広間100名，小部屋30名，3階中小部屋35名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1861年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夜はこちらで一杯。蕎麦屋のツマミでやりながら、締めは鳥中華といきましょう。
奥の座敷でまずは瓶ビール。キリンかアサヒか確認です。男は黙ってキリンラガー。早そうなにしん煮、昆布煮を注文。メニューに余り当てがないなと思ったらお母さん、後から別メニューを出していただき、もろきゅうと板わさを。外はチラチラ雪なのに、冷たいツマミになってしまいました。なので熱燗。やっぱり旨い。
おすすめになっていたとろろ揚げ。中にそばが入ったとろろ芋がこんがり揚げられてふわふわ。そば汁とも合って旨い。
本当は締めに板そばと鳥中華のダブルにしたい所ですが、少々お腹一杯。鳥中華を1人一杯ということにしました。相変わらず出汁と中華麺、揚げ玉に鶏肉、三葉が合います。子供の頃の蕎麦屋のラーメンがここにあります。
ごちそうさまでした。