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「ざいご」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 63 件
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まず蕎麦三種。
・ざるそば
要するに挽きぐるみかと。
蕎麦の味が良くも悪くもダイレクトに伝わってきます。
・ざいごそば
挽きぐるみの粉を篩(ふるい)にかけて外皮を外したもの・・・だと思います。
不思議と「ざるそば」より甘みを感じるのは...
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相盛り蕎麦の大森1350円をいただきました。このお店は2種のお蕎麦があります。十割そばのざるそばと、蕎麦の中心部を使ったざいごそばです。その二つを大盛りで頂けるありがたいお蕎麦です。
ざるそばはお蕎麦味と香りのするお蕎麦でした。ざいごそばは歯ごたえがあるこしの強いそばでした。お汁の出汁加減も良かったです。
蕎麦湯は濃厚でした...
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こちらのお店のそばは3種
ざるそば〜十割そば 並(770円)大(970円)
ざいごそば〜蕎麦の中心を使った白く甘味のある蕎麦 並のみ(1,120円)
太打ち田舎そば〜太い十割そば 並(770円)中(970円)大1,070円)
です。
相盛りそば〜ざるとざいごの相盛り並(1,120円)大(1,320円)がありましたので、大にしました。
天ぷらを物色...
十割なだけに短くて噛むと崩れる感じ。うまい\(^-^)/
次にざいごそば。こちらは繋ぎが入っているのでしょう、長くて白い。歯応えがあってつるんとした食感...
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席は畳の上のテーブル席が5組ほどで20席くらいでしょうか。
メニュー
蕎麦はざる、ざいご、田舎の3種類です。
サイドメニューやドリンク類は多くはありませんがちゃんとありました...
時期的なせいなのか蕎麦の香りが薄いのが残念ですが食感は美味しいです。
ざいごそば
「ざるそば 1120円」です。
聞き慣れない名前の蕎麦ですが関東風に言えば更科そばです...
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古民家でいただく美味しいお蕎麦と天ぷらで、お腹も心も満たされました!!
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今回は私が「海老と野菜の天ざる(十割ざるそば) ¥1650」、相方が「合盛り(ざいごそば・ざるそば) ¥1100」をお願いしました。
「ざいごそば」とは、つなぎ一割のお蕎麦の事らしく、そばの中心を使った白く甘みのあるお蕎麦だそう...噛み応えがありながらも、喉越しも良く、ツルツルと入っていきます。
相方の「ざいごそば」も一口もらってみましたが、確かに、十割とは全く違う食感ですが、しっかりとしたコシはあり...
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3分後にそばも到着完了です。
合い盛りの一つが10割そばで、
もう一つがつなぎ1割と蕎麦の中心部
のみを使用したざいごそば。
先ずは、蕎麦本来の味を楽しもうと、
何れも何も付けずに頂きましたが、
余り蕎麦粉本来の香りが感じれませんでしたので...
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...分少々の待ち時間
(極太麺の割に提供は早いですね)
◆「相盛り」
「ざいごそば」と「ざるそば」の二種類を楽しめるお得なメニュー✨
◇「ざいごそば」
つなぎ一割の外一蕎麦です...
ざいご蕎麦・ざる蕎麦・いなか蕎麦 と「そば」を楽しめるお店で蕎麦ランチです✨
東北中央自動車道天童インタ...
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注文したのはもりそばとざいごそばの相盛りと田舎そば、にしんの柔らか煮、天ぷら盛り合わせです。
最初ににしんの柔らか煮と天ぷら盛り合わせが提供。にしんの柔らか煮は・・・普通かな。あらきそばの方が好みかも。
天ぷら盛り合わせはボリュームたっぷりで、サクサクの仕上がり。天つゆよりも塩の方がおすすめです。
その後田舎そばともりそばが提供。少し遅れてざいごそばが提供されました。相盛りは大盛りにしたので、それぞれ別に提供。時間が空いたので、一緒に写真は撮れませんでした。
麺はそれぞれ特徴があるのですが、ざいごそばは少し中途半端な印象です...
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薪ストーブもあったかい。こだわりのオーディオからもいい音が流れていますよ。
これは、お蕎麦も期待できそ~。
私は「相盛り」に。ざいごそばとざるの盛り合わせ。
二種類が味わえるって得する気分。どちらも美味しいです。
野菜と海老の天ぷらも。春の香り、ふきのとうのほろ苦がいいよね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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山菜と野菜の天ぷらそば(ざるそば)とざいごそば、寄せ豆腐、そばがきぜんざいを注文しました。
すぐ寄せ豆腐が出てきて、まずそのまま食べて、お好みでしょうゆや塩で食べてくださいとのこと。美味しい!ザ大豆、ザ豆腐ってのとは違って、やさしいお味。塩がまた美味しくてgood!
そのあと天ぷらが出てきました。内容はおそらく、こごみ、ふきのとう、アスパラガス、しいたけ、たけのこ。揚げたてはやっぱり美味しい!!ちょっと油きれてなかったかな?
そしてそば!ざるそばは十割でざいごそばは1割つなきって書いてました。
ざいごそばは太め!確かに白っぽい。すごい弾力!...
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...今回の注文は…
・相盛り
・野菜天ぷら
・豆乳のムース
まず、お通しがあってうれしい。お蕎麦はざいごとざるの2種盛りでどちらの蕎麦の触感も好みで美味しかったです...
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店名 |
そば 吉里吉里(きりきり)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
023-655-5670 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 高擶駅から1,859m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
(メインがテーブル席、座卓は1卓(2席)のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
小学生以上が入店可 |
ホームページ | |
備考 |
Paypayで支払い可能です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 営業時間
11:00~15:00くらい(なくなり次第終了します)
■ 定休日
臨時休業あり
アクセス方法を教えてください
自家用車
このお店の口コミを教えてください
日曜のお昼にお邪魔しました〜( ´ ▽ ` )
山形市は天童にあります十割蕎麦の吉里吉里さん♪
本日4回目まして〜(^o^)/
彼と2人で来ました〜♪
11:30頃でしたが、すんなり入店。
先客は4組程。
半掘りごたつ?の席に座る。
この日はあまりお腹が空いてなかったので、蕎麦がきぜんざいと豆腐の味噌漬けを頂く事に。
彼は海老と野菜の天ざる1700円を。
こち...
...地酒に切り替えて、秘伝豆で作った自家製豆腐、きゅうりと味噌漬けした豆腐、穴子と野菜の天ぷら、とガッチリ食べたあと、肝心のお蕎麦に。
十割そばとざいご蕎麦の相盛りをいただきました。その日に使う分だけ挽いたそば粉の手打ち蕎麦で、香りも良くとても美味しい...